Collezione di tisane

Le infusioni a base di erbe, conosciute anche come Tisanes, sono bevande realizzate da erbe, frutti, fiori, radici o altri materiali vegetali in acqua calda. A differenza dei veri tè, che provengono dalla pianta di Camellia sinensis, le infusioni possono essere realizzate da un'ampia varietà di piante e sono in genere prive di caffeina.

Origine: Vari, in tutto il mondo
Pianta: Varie erbe, fiori, radici e spezie
Elaborazione: Tipicamente essiccato e miscelato

Tipi popolari:

Chamomile: realizzato con fiori simili a margherite, noti per le sue proprietà calmanti
Menta piperita: a base di menta piperita, offre un gusto rinfrescante e rinfrescante
Ginger: fatto dalla radice della pianta di zenzero, nota per le sue qualità piccanti e di riscaldamento
Ibisco: realizzato con fiori di ibisco, fornisce un sapore aspro e fruttato
Citronella: realizzate dalle foglie della pianta di citronella, offre un gusto di limone ed erbaceo
Lavanda: realizzato con gemme di lavanda, conosciute per le sue proprietà floreali e rilassanti

Profili di sapore: Le infusioni a base di erbe possono avere una vasta gamma di sapori a seconda dei loro ingredienti. Possono essere floreali, fruttati, piccanti, terrosi o menta. Molte miscele a base di erbe combinano più ingredienti per creare profili di sapore complessi ed equilibrati.

Benefici per la salute: I potenziali benefici per la salute delle infusioni a base di erbe variano ampiamente a seconda dei loro ingredienti. Alcuni vantaggi comuni includono:

Rilassamento e sollievo dallo stress (ad es. Camomilla, lavanda)
Aiuto digestivo (ad es. Menta piperita, zenzero)
Supporto del sistema immunitario (ad es. Echinacea, Elderberry)
Proprietà antiossidanti (ad es. Hibiscus, Rooibos)
Promozione del sonno (ad es. Root Valerian, Passionflower)

Preparazione: La maggior parte delle infusioni a base di erbe sono preparate immergendo le erbe secche in acqua bollente (212 ° F / 100 ° C) per 5-10 minuti. Tuttavia, le erbe più delicate possono richiedere temperature più basse o tempi di rottura più brevi. Fare sempre riferimento a istruzioni di preparazione specifiche per ogni miscela.