Té verde Sencha Zairai 50 g
Sencha japonés de primera calidad: la excelencia del té verde cultivado en la montaña
Experimente el epítome de la artesanía japonesa del té con nuestro Sencha Kanoya, cultivado en las prístinas regiones montañosas de la prefectura de Kagoshima. Este excepcional té verde presenta un brillante licor verde esmeralda y ofrece un exquisito equilibrio de notas dulces y saladas. Las hojas se despliegan para liberar un aroma fresco y oceánico con sutiles toques de pino y hierba dulce. El sabor inicial presenta un rico carácter umami, seguido de un dulzor refrescante y un final limpio y crujiente que perdura agradablemente. Este té encarna a la perfección el característico método de elaboración al vapor de fuego que define el Sencha de calidad, dando como resultado un té vigorizante y refinado a la vez.
Cada hoja cuidadosamente cuidada lleva la esencia del cultivo tradicional del té japonés, ofreciendo una experiencia de té pura y auténtica. La textura suave y con cuerpo se combina con una sutil astringencia para crear una taza perfectamente equilibrada que puede disfrutarse durante todo el día.
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Guía de elaboración perfecta para la excelencia Sencha
Temperatura del agua: 70-75°C (158-167°F) - Nunca utilice agua hirviendo, ya que puede amargar el té.
- Primera infusión: Utilice 5 g de té por cada 200 ml de agua. Dejar reposar durante 1-1,5 minutos.
- Segunda infusión: Utilice agua ligeramente más caliente (75-80°C) y deje reposar durante 30 segundos.
- Tercera infusión: Utilice Caliente agua (85°C) y dejar reposar durante 1-2 minutos.
Para infusión en frío: 10 g de té por 1 l de agua. Dejar reposar en el frigorífico durante 4-6 horas. Colar y disfrutar.
Guárdelo en un recipiente hermético alejado de la luz, el calor y la humedad para conservar su frescura.
Premium Hojas de té: Hechas a mano para la excelencia
Camellia sinensis (Té verde Hojas): Hojas y brotes jóvenes cuidadosamente seleccionados, ricos en catequinas y L-teanina. Recolectadas durante el primer brote para una óptima Sabor óptimo y nutritivo. Las hojas se someten a procesos tradicionales de vaporización y enrollado para preservar sus compuestos naturales y desarrollar la característica forma de aguja del Sencha de calidad.
Método de elaboración: Cocido al vapor (Mushisei) para preservar el vibrante color verde y los compuestos naturales. Las hojas se enrollan y secan cuidadosamente para conseguir la característica forma de aguja que caracteriza al Sencha de calidad. Premium Sencha.
Natural Bienestar Beneficios del Sencha Té verde
Nuestro Sencha Kanoya ofrece una notable variedad de compuestos beneficiosos para la salud:
- Catequinas y Polifenoles: Potentes antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y favorecen la salud celular. Estos compuestos se han relacionado con la mejora cardiovascular Función cardiovascular y una mayor respuesta del sistema inmunitario.
- L-teanina: Un aminoácido que promueve la claridad mental y la relajación sin somnolencia. Actúa de forma sinérgica con las propiedades naturales del té. Cafeína para proporcionar una energía sostenida y concentrada.
- Vitamina C y E: Nutrientes esenciales que refuerzan el sistema Función inmunológico y de la piel.
- Clorofila: Proporciona desintoxicación Propiedades y apoya los procesos naturales de limpieza.
- Minerales: Rico en potasio, calcio y magnesio, que favorecen el desarrollo celular general. Función y Salud ósea.
Su consumo regular puede ayudar:
- La claridad mental y Concentración
- Salud metabólica y control del peso
- Cardiovascular Bienestar
- Salud dental gracias a su contenido natural en flúor
- Protección celular contra el estrés oxidativo
La herencia del té japonés: El arte del Sencha
El Sencha ocupa un lugar venerado en la cultura japonesa del té, ya que representa casi el 80% de la producción de té de Japón. El término Sencha significa literalmente té cocido a fuego lento, en referencia a su método único de elaboración desarrollado en el siglo XVIII. La prefectura de Kagoshima, donde se cultiva nuestro Sencha Kanoya, tiene una rica historia en el cultivo del té que se remonta al siglo XVII. El suelo volcánico de la región, la altitud de las montañas y el clima marítimo crean las condiciones ideales para el cultivo del té Sencha Kanoya. Premium el té.
Los métodos tradicionales de elaboración, transmitidos de generación en generación, incluyen una cuidadosa vaporización de las hojas frescas para evitar la oxidación, seguida de pasos precisos de enrollado y secado. Este meticuloso proceso preserva los compuestos naturales del té al tiempo que desarrolla su característica forma de aguja y su brillante color verde.
