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Té Verde Ecológico Kagoshima Shincha Competición 50 g

Té verde japonés de primera calidad

Experimente la excepcional intensidad de este Shincha de competición de Kagoshima, Japón. El brillante licor esmeralda ofrece una extraordinaria profundidad de umami con un armonioso equilibrio de notas dulces y refrescante esencia marítima. Cosechado durante el preciado primer brote, este té orgánico representa el pináculo de la artesanía del té japonés, ofreciendo un perfil de sabor intenso y duradero que muestra el terroir único de los suelos volcánicos de Kagoshima.

Precio de venta €31,80
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Guía de elaboración óptima

Para unos resultados perfectos: Utilice 1-2 cucharaditas por cada 8oz de agua a 160-170°F (71-77°C). Deje reposar durante 1-2 minutos en una tetera Kyusu para realzar las notas umami. Puede dejarse en infusión varias veces, ajustando la temperatura y el tiempo para cada infusión. Infusiones. Guárdelo en un recipiente hermético protegido de la luz y la humedad para conservar su frescura.

Cultivo ecológico puro

Hojas de té de origen único procedentes de la primera cosecha de plantas de Camellia sinensis cultivadas en el suelo volcánico rico en minerales de Kagoshima. Cultivado con métodos ecológicos tradicionales, sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Cultivares de floración temprana elegidos específicamente por sus características óptimas para la cosecha de primavera.

Salud y Bienestar Prestaciones

El Shincha de primera infusión contiene niveles elevados de compuestos beneficiosos debido al periodo de latencia invernal de la planta del té:

  • El mayor contenido de L-teanina favorece la calma Concentración y la claridad mental
  • La mayor concentración de catequinas proporciona Antioxidante protección
  • El aumento de aminoácidos crea el característico umami Sabor al tiempo que favorecen la Función
  • Natural Cafeína ofrece energía sostenida sin nerviosismo
  • Rico en vitaminas E y C para reforzar el sistema inmunitario

Patrimonio del té japonés

El shincha representa una tradición centenaria en la cultura japonesa del té, históricamente reservada a la nobleza debido a su excepcional calidad. El clima subtropical único de Kagoshima permite algunas de las cosechas más tempranas de Japón, produciendo Tés de notable intensidad. La designación de grado de competición indica que este té cumple los más altos estándares de Sabor, aroma y calidad de la hoja juzgados por maestros evaluadores de té.