Té verde Gyokuro 50 g
Té verde premium cultivado a la sombra: Obra maestra del umami
Gyokuro, que significa "rocío de jade", representa la cumbre del cultivo japonés del té. Este excepcional té verde se somete a un preciso proceso de sombreado de 25 días antes de la cosecha, lo que aumenta drásticamente el contenido de L-teanina y clorofila y reduce la astringencia. Las hojas cuidadosamente seleccionadas de los cultivares Kirari 31, Haruto 34 y Saemidori crean una infusión extraordinaria con un intenso carácter umami y una dulzura notable.
Las hojas, de color esmeralda oscuro y forma de aguja, se despliegan para revelar complejas notas de verduras a la sartén, espinacas mantecosas, maíz dulce y sutiles castañas hervidas. El licor presenta un cuerpo sedoso y refinado, con una astringencia mínima, y aporta más cafeína que el café, pero con una energía característicamente suave y equilibrada.
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Preparación óptima
Para unos resultados perfectos:
- Temperatura del agua: 60°C/140°F
- Tiempo de infusión: 1,5-2 minutos en la primera infusión
- Proporción: 1 cucharadita por cada 8 oz de agua
- Múltiple Infusiones: Aumentar ligeramente la temperatura y el tiempo para las siguientes infusiones
- Conservar en un recipiente hermético protegido de la luz y la humedad
- Consumir preferentemente por la mañana o a primera hora de la tarde
Premium Componentes del té
Hojas de Camellia sinensis de origen único procedentes de jardines de té japoneses a la sombra que contienen: L-teanina, Cafeína, clorofila, EGCG (galato de epigalocatequina), vitamina C, polifenoles, vitaminas A, B1, B2, B3, Minerales, y saponinas. Variedades de cultivo: Kirari 31, Haruto 34 y Saemidori.
Beneficios y efectos para la salud
El exclusivo proceso de sombreado crea una oferta excepcional de perfiles nutricionales:
- Mayor claridad mental con un estado de alerta tranquilo gracias al alto contenido en L-teanina y Cafeína contenido
- Potente Antioxidante protección de EGCG y polifenoles concentrados
- Apoyo cardiovascular mediante la mejora del flujo sanguíneo y Colesterol regulación
- Reducción de la inflamación y mejora del sistema inmunitario Función
- Mejora de la salud de la piel gracias al aumento de los niveles de vitamina C
- Potencial protector contra el cáncer Propiedades, en particular para los cánceres de boca, vejiga, próstata, mama y páncreas
- Beneficios para la salud dental, incluida la prevención de caries
Patrimonio cultural
Desarrollado en 1835 por Yamamoto Kahei en Uji, Kioto, el Gyokuro revolucionó el cultivo japonés del té. La innovadora técnica de sombreado con bambú y paja supuso un avance significativo en la artesanía del té. Este método se convirtió en Ceremonia del té Este método se convirtió en el centro de las tradiciones japonesas, simbolizando el equilibrio perfecto entre la experiencia agrícola y el refinamiento artístico. Hoy en día, el Gyokuro sigue siendo el té más prestigioso de Japón y representa siglos de maestría en su cultivo.
