Especial China Pi Lo Chun
Descubra el exquisito té verde de caracol de primavera de China
El Pi Lo Chun, también conocido como "Bi Luo Chun" o "Caracol Verde de Primavera", es un prestigioso té verde de la provincia china de Jiangsu. Cada hoja se recoge meticulosamente a mano durante el breve periodo comprendido entre el equinoccio de primavera y el claro resplandor, capturando la esencia del comienzo de la primavera. Las distintivas hojas en forma de espiral se despliegan para revelar un té con notas florales perfumadas, cuerpo pleno y sutil terrosidad, que culmina en un final aromático persistente con intrigantes matices florales y ahumados.
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Preparación para dominar el arte del Pi Lo Chun
Para experimentar todo el esplendor del Pi Lo Chun:
- Temperatura del agua: 75-80°C (167-176°F) - demasiado Caliente agua dañará las delicadas hojas
- Cantidad: 12-15g por litro de agua
- Tiempo de remojo: 2-3 minutos
- Múltiple Infusiones: Las hojas se pueden remojar 2-3 veces, y cada infusión revela diferentes aspectos del carácter del té.
Para Preparación en frío, utilizar la misma proporción de hojas y agua y dejar reposar en el frigorífico durante 6-8 horas.
Hojas de té puro de montaña
Este té excepcional se compone de Pi Lo Chun puro Té verde cuidadosamente seleccionadas en las neblinosas montañas de Dongting. Las singulares condiciones de cultivo, influidas por los lagos cercanos y el aire de la montaña, contribuyen a su característico aroma y Sabor característicos. Cada hoja se recolecta en el momento preciso, cuando los brotes están más tiernos, lo que garantiza una calidad óptima. Sabor óptimo.
- Té verde China Pi Lo Chun: Brotes primaverales recolectados a mano y procesados en distintivas formas espirales, ricos en antioxidantes y compuestos naturales que contribuyen a su efecto beneficioso para la salud. Propiedades.
Beneficios tradicionales del Pi Lo Chun Té verde
Pi Lo Chun Té verde ha sido apreciado durante siglos por sus Propiedades:
- Antioxidante protección: Rico en catequinas y otros polifenoles que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo
- Claridad mental: Contiene L-teanina, que favorece la relajación manteniendo el estado de alerta
- Salud digestiva: Favorece una digestión y un metabolismo sanos
- Salud cardíaca: Puede ayudar a mantener Presión arterial y Circulación
- salud celular: La alta concentración de antioxidantes apoya la salud celular en general. Función
Los tiernos brotes primaverales utilizados en el Pi Lo Chun son especialmente ricos en compuestos beneficiosos, lo que hace que este té sea especialmente apreciado por sus propiedades beneficiosas para la salud. Propiedades.
Legado Imperial del Té de Primavera de Caracol Verde
Pi Lo Chun tiene una rica herencia que se remonta a la dinastía Ming. El emperador Kang Xi le otorgó el nombre en reconocimiento a su aspecto distintivo y calidad superior. Una fascinante leyenda habla de una recolectora de té que descubrió la intensa fragancia del té cuando las hojas metidas en su ropa liberaron su aroma, lo que dio lugar a su nombre original "fragancia aterradora". La producción del Pi Lo Chun es extraordinariamente compleja: requiere entre 60.000 y 80.000 brotes. Sets para crear una sola libra de té terminado, lo que subraya su prestigioso estatus en la cultura china del té.
