Sikkim Temi
Elegancia himalaya en una copa
Experimente el exquisito sabor de nuestro Sikkim Temi, un té negro de primera calidad que captura la esencia de las estribaciones del Himalaya. Cultivado en la prestigiosa finca Temi Tea Estate de Sikkim, este té ofrece un perfil de sabor único que lo diferencia de los tés Darjeeling tradicionales.
Cada sorbo revela una sinfonía de sabores: un carácter clásico de moscatel entrelazado con deliciosas notas de melocotón y almendra. El licor de té presenta un rico tono ámbar que invita a explorar su complejo sabor. A medida que se saborea, surgen sutiles acentos picantes y ligeras notas amaderadas, que culminan en un final suave y limpio con un persistente regusto a almizcle.
Perfecto tanto para entendidos como para bebedores ocasionales de té, Sikkim Temi proporciona un momento de lujosa indulgencia, transportándole a las brumosas montañas de Sikkim con cada taza.
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Preparar la taza perfecta
Para Caliente Té: 1. Llevar el agua a ebullición (100°C/212°F). 2. Utilizar entre 17 y 20 g de té por litro de agua. 3. Deje reposar durante 7-10 minutos. 4. 4. Colar y saborear.
Para Té helado: Prepare una bebida doble y viértala sobre hielo para disfrutar de una refrescante bebida fría.
Sugerencia de servicio: Para apreciar su complejidad, es mejor disfrutarlo puro. Sabor complejo. Para darle un toque tradicional, añada un chorrito de leche o una rodaja de queso. Limón.
Guárdelo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y los olores fuertes, para preservar los delicados sabores y aromas del té.
Lo mejor de la naturaleza de Sikkim
Ingredientes: Té negro Darjeeling (Sikkim Temi)
Nuestro Sikkim Temi se cosecha en la prístina finca de té Temi, situada a una altitud de aproximadamente 1.500 metros en la región himalaya de Sikkim. Este excepcional terruño confiere un carácter vibrante a la cosecha de verano, dando como resultado un té de calidad incomparable. Las hojas, una hermosa mezcla de negro, dorado y plateado, se procesan cuidadosamente para preservar sus sabores naturales y sus efectos beneficiosos. Propiedades, cada taza es un testimonio de la maestría tetera de la región.
Una taza de Bienestar
Disfrute de los beneficios potenciales para la salud de nuestro Sikkim Temi Té negro:
Antioxidante Rico: Alto contenido en teaflavinas y tearubiginas, que pueden ayudar a proteger las células del estrés oxidativo y favorecer la salud en general.
Salud cardíaca: Su consumo regular puede contribuir a Bienestar contribuyendo a una Presión arterial y Colesterol niveles.
Cognitivo Función: En Cafeína contenido de L-teanina puede aumentar la agudeza mental y mejorar Concentración.
Ayuda digestiva: Té negro se ha asociado tradicionalmente con el apoyo Salud digestiva.
Alivio del estrés: El acto de preparar y beber té puede ser una práctica meditativa que favorece la relajación y la reducción del estrés.
Un legado en cada hoja
El té Temi de Sikkim encarna un rico patrimonio cultural:
La herencia del Himalaya: Cultivado en Sikkim, una región cuyo nombre significa "tierra montañosa" en sánscrito, lo que refleja sus antiguas raíces culturales.
Iniciativa gubernamental: La plantación de té Temi, fundada en 1969, representa el compromiso de Sikkim con la industria sostenible y el empleo local.
Influencia británica: Fundada con la experiencia del plantador de té británico Teddy Young, combina las tradiciones locales con las técnicas coloniales de elaboración del té.
Significado cultural: Se cultiva cerca del monte Khanchendzonga, una deidad sagrada para el pueblo sikkimés, lo que infunde a cada hoja un significado espiritual.
Calidad galardonada: Galardonado con el All India Quality Award de la Junta del Té de la India, lo que consolida su lugar en la apreciada tradición del té indio.
