Cáñamo Orgánico 40g
Harina de Semillas de Cáñamo Ecológico: La Fuente Proteica Completa de la Naturaleza
La harina de semillas de cáñamo orgánico Hemp Power proporciona una densidad nutricional excepcional gracias a las semillas de cáñamo prensadas en frío. Esta versátil harina proporciona un perfil completo de aminoácidos y una proporción ideal de 3:1 de ácidos grasos omega-6 y omega-3. Con su sutil sabor a nuez y su tono marrón claro, mejora tanto el valor nutricional como el sabor de los productos horneados, a la vez que ofrece 33 g de proteína vegetal completa por ración de 100 g.
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Pautas de preparación
Para obtener resultados óptimos:
- Mezcla un 5-10% de harina de cáñamo con otras harinas para hornear
- Incorporar al pan, la masa de pizza, la pasta y la repostería
- Añadir a batidos y bebidas proteicas
- Conservar en el frigorífico una vez abierto
- Utilizar en los 6 meses siguientes a su apertura para obtener la mejor calidad
Premium Ingredientes ecológicos
Harina de semillas de cáñamo certificada 100% orgánica procedente de semillas de cáñamo enteras prensadas en frío. Nuestro cuidadoso procesamiento preserva el perfil nutricional completo de las semillas, incluyendo: Proteínas (33g/100g), Dietético Fibra (36g/100g), Ácidos Grasos Esenciales, Potasio (1031mg/100g), Fósforo (1157mg/100g), Magnesio (543mg/100g), Hierro (11mg/100g), Zinc (9.5mg/100g), y Cobre (1.5mg/100g).
Amplios beneficios nutricionales
La harina de semillas de cáñamo favorece múltiples aspectos de la salud y Bienestar:
- Fuente proteica completa que contiene los 9 aminoácidos esenciales
- Excepcional tasa de digestibilidad proteica del 90
- Óptima proporción 3:1 de ácidos grasos omega-6 y omega-3
- Rica fuente de Dietético fibra que favorece Salud digestiva
- Favorece el desarrollo y el mantenimiento de la masa muscular
- Ayuda a Salud ósea gracias a su contenido en minerales
- Bajo contenido en hidratos de carbono (5,4 g/100 g) y azúcares (3,5 g/100 g)
- Naturalmente sin gluten para las personas sensibles
Importancia histórica y aplicaciones modernas
El cáñamo ha sido una piedra angular nutricional en todas las civilizaciones durante milenios. Las culturas antiguas reconocían las semillas de cáñamo como una fuente de alimento completa, especialmente valorada por su perfil equilibrado de nutrientes. Hoy en día, la harina de cáñamo representa una solución sostenible a los retos nutricionales modernos, ya que ofrece proteínas vegetales completas sin impacto medioambiental. Su versatilidad en la cocina moderna abarca desde la repostería tradicional hasta la suplementación proteica contemporánea.
