Pastel de primavera de té Puer Sheng (crudo) 2018 357g
Bulang Raw Puer: Árboles de Té Antiguos Cosecha de Montaña
Desde las neblinosas cumbres de las montañas Bulang llega este excepcional pastel de té puer crudo 2018, testimonio de la artesanía tradicional del té. Cada torta de 357 gramos representa una cuidadosa selección de hojas recolectadas en primavera, procesadas mediante técnicas ancestrales que permiten que se desarrolle el verdadero carácter del té. Las hojas producen un brillante licor de color ámbar dorado con una claridad y profundidad extraordinarias.
El perfil de sabor revela las capas de complejidad características del Bulang puer de primera calidad: un sutil dulzor inicial evoluciona hacia una vigorizante mezcla de hierbas frescas y flores blancas, seguida de una agradable nota mineral. Una distintiva sensación refrescante (hui gan) persiste en la boca, mientras que un suave pero estimulante qi (energía) emerge con cada infusión. El té ofrece una impresionante resistencia a lo largo de múltiples infusiones, cada una de las cuales revela nuevas dimensiones de su sofisticado carácter.
Este puer crudo demuestra un excepcional potencial de envejecimiento, lo que lo convierte tanto en un excelente bebedor diario como en un digno candidato para el almacenamiento a largo plazo. Su perfil de sabor limpio y bien definido y su regusto duradero lo convierten en un distinguido ejemplo del terruño de Bulang.
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Guía de elaboración del gongfu para obtener resultados óptimos
Para obtener los mejores resultados, siga estas pautas de elaboración tradicionales:
- Temperatura del agua: 95-100°C (203-212°F)
- Proporción de hojas: 5-6g por recipiente de 100ml
- Remojo inicial: Enjuague rápido, luego 10-15 segundos
- Remojos posteriores: Aumentar gradualmente el tiempo, a partir de 15 segundos
- Múltiples Infusiones: Puede producir más de 10 sabrosas infusiones
Para Almacenamiento, conservar el pastel en un lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes y de la luz solar directa. Adecuado Almacenamiento permite que el té envejezca con gracia, desarrollando una complejidad adicional con el tiempo.
Premium Hojas de té de montaña
Este pastel se compone exclusivamente de hojas de té puer crudas cuidadosamente seleccionadas y recolectadas en la famosa región montañosa de Bulang. Las hojas proceden de árboles de té viejos que crecen a gran altura, lo que contribuye a su robustez. Sabor y su potencial de envejecimiento.
El proceso de elaboración consiste en un secado al sol tradicional y unos cuidadosos métodos de compresión que preservan las cualidades naturales de las hojas. No se utilizan aditivos ni ingredientes artificiales, sólo hojas de té puras y de alta calidad que muestran las características distintivas de su origen.
Las hojas grandes y enteras presentan el aspecto típico de Premium material Bulang: color verde oliva oscuro con brotes plateados, lo que indica un procesamiento cuidadoso y una adecuada Almacenamiento desde la producción.
Medicina tradicional y salud moderna
El té de puer crudo se ha valorado en la medicina tradicional china durante siglos, sobre todo por sus beneficios digestivos y metabólicos. La investigación moderna respalda muchas de estas aplicaciones tradicionales:
- Salud digestiva: Contiene compuestos naturales que facilitan la digestión y favorecen el equilibrio del microbioma intestinal.
- Metabólico Función: Los estudios indican posibles beneficios para el metabolismo de los lípidos y el control del peso
- Antioxidante Propiedades: Rico en polifenoles y otros compuestos beneficiosos que combaten el estrés oxidativo
- Claridad mental: La combinación única de Cafeína y otros compuestos proporciona energía sostenida sin nerviosismo
- Salud cardiovascular: Su consumo regular puede ayudar a Presión arterial y Colesterol niveles
Los compuestos naturales del té actúan de forma sinérgica para proporcionar un efecto equilibrado sobre el cuerpo y la mente, fomentando el bienestar general. Bienestar a la vez que ofrece beneficios específicos para la salud.
Patrimonio de la cultura del té de la montaña Bulang
Las montañas Bulang han sido un centro crucial de cultivo de té durante más de 1.800 años. Las tradiciones del té de esta región están profundamente entrelazadas con la cultura de los grupos étnicos locales, en particular el pueblo Bulang, que ha cultivado árboles de té aquí durante generaciones.
Históricamente, estos árboles Tés se comercializaban a lo largo de la antigua Ruta de los Caballos del Té, que conectaba Yunnan con el Tíbet y otras regiones. El puer Tés de la zona de Bulang llegó a ser muy apreciado por su carácter distintivo y su potencial de envejecimiento.
Aquí se han conservado los métodos tradicionales de elaboración, transmitidos de generación en generación. La cosecha de primavera es especialmente apreciada, ya que recoge el primer brote de los árboles de té tras el letargo invernal, lo que da como resultado hojas con un óptimo sabor. Sabor y potencia.
