Puer Sheng (crudo) Té Nannuoshan 2021 100g
Puer crudo ancestral: Tesoro del té de Yunnan cultivado en las montañas
Descubra el carácter excepcional de nuestro Puer Crudo Nannuoshan 2021, cuidadosamente cosechado en las prístinas laderas del condado de Menghai, en Yunnan. Este distinguido Sheng Cha emerge de elevaciones de 800-1.500 metros, donde antiguos árboles de té de la Camellia sinensis var. assamica producen hojas grandes y expresivas, ricas en compuestos naturales.
El licor, brillante y transparente, ofrece un intrincado viaje de sabores, que se abre con suaves notas minerales que evolucionan hacia complejos matices amaderados y sutiles esencias frutales. Un distintivo final herbáceo persiste agradablemente, mostrando el refinado carácter del té. El método de elaboración tradicional, en el que las hojas se calientan, se les da forma y se ablandan al vapor antes del prensado, crea una base excepcional para el envejecimiento y el desarrollo del sabor.
Este té representa la cúspide de la artesanía del té de Yunnan, y ofrece a los entusiastas del té la oportunidad de experimentar el auténtico sabor del Puer de alta montaña.
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Método tradicional de preparación del Gong Fu
Para obtener resultados óptimos, siga estas pautas de preparación:
- Temperatura del agua: 95-100°C (203-212°F)
- Cantidad de hojas: 5-7g por recipiente de 100ml
- Aclarado inicial: Enjuague rápido de 5 segundos para despertar las hojas
- Primera infusión: 10-15 segundos
- Siguientes Infusiones: Aumentar gradualmente el tiempo de remojo de 5 a 10 segundos
- Múltiples remojos: Se puede infusionar de 8 a 12 veces, revelando la evolución Sabor perfiles
Consérvese en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, para preservar la calidad y permitir un envejecimiento adecuado.
Premium Hojas de té de los antiguos jardines de Yunnan
Componente principal: Hojas de Camellia sinensis var. assamica cuidadosamente seleccionadas de los antiguos jardines de té de la montaña Nannuo.
Estas hojas excepcionales se distinguen por su tamaño y calidad, cosechadas durante la temporada primaveral de 2021. Las hojas se someten a un meticuloso proceso de cocción, enrollado y ablandamiento al vapor antes de ser prensadas en tortas. Este método tradicional preserva los compuestos naturales de las hojas y permite el potencial de envejecimiento característico del té.
La variedad assamica, originaria de Yunnan, es famosa por su robustez. Sabor y su alta concentración de compuestos beneficiosos. Estas plantas de té de hoja grande, adaptadas al entorno montañoso, producen hojas con una profundidad y complejidad excepcionales.
Beneficios naturales del té de puer
El té de puer cruda ofrece numerosas ventajas para la salud, avaladas tanto por la sabiduría tradicional como por la investigación moderna:
- Salud digestiva: Contiene enzimas naturales que facilitan la digestión y favorecen la salud intestinal
- Apoyo metabólico: Ayuda a mantener Colesterol niveles saludables y Función
- Antioxidante Propiedades: Rico en polifenoles y catequinas que combaten el estrés oxidativo
- Claridad mental: Los compuestos naturales favorecen la Función y la agudeza mental
- Salud celular: Los microorganismos únicos que se desarrollan durante el envejecimiento contribuyen a una Propiedades
- Control del peso: Favorece un metabolismo sano y la oxidación de las grasas
El procesamiento único del té y su potencial de envejecimiento le permiten desarrollar compuestos beneficiosos adicionales con el tiempo, mejorando su efecto terapéutico. Propiedades.
Patrimonio de las montañas de té de Yunnan
El té pu ocupa un lugar prestigioso en la cultura china del té, sobre todo en la provincia de Yunnan. La región montañosa de Nannuo ha venido produciendo excepcionales Tés técnicas transmitidas de generación en generación por los maestros del té.
Históricamente, el té Puer ha sido un valioso producto comercial en la antigua Ruta de los Caballos del Té, que conectaba Yunnan con el Tíbet y más allá. La capacidad del té para mejorar con el tiempo lo convirtió en una preciada inversión, a menudo utilizada como moneda de cambio en el comercio internacional.
Los métodos tradicionales de elaboración de este té se mantienen prácticamente inalterados, preservando el carácter auténtico que ha hecho del Sheng Puer un té legendario entre los entendidos. El entorno de alta montaña de Nannuo Shan, con su terruño único, contribuye a las cualidades distintivas del té.
