Té de Puer Bio Shu (cocido) Mini Wu Liang Origen 2021 120 g
Puer antiguo de la montaña Wu Liang: Rico té negro fermentado
Desde las cumbres cubiertas de niebla de la montaña Wu Liang, cerca de Dali, Yunnan, llega este té Puer Shu (cocido) magistralmente elaborado. Cada mini cuadrado comprimido o Tuo contiene porciones de 4 g perfectamente dosificadas, que proporcionan un viaje de sabor profundo y complejo. El cuidadoso proceso de fermentación crea un té excepcionalmente suave y con cuerpo, con notas distintivas de suelo de bosque otoñal, tierra húmeda y madera envejecida, que terminan con sutiles matices balsámicos.
Las hojas de té se despliegan con gracia durante la infusión, liberando capa tras capa de sabores ricos y terrosos. La robustez inicial da paso a una textura sorprendentemente dulce y aterciopelada que envuelve el paladar. Múltiples infusiones revelan su carácter evolutivo, desde profundas notas de bosque hasta suaves toques de madera y minerales.
Estos cómodos cuadrados comprimidos de una sola ración son la introducción perfecta al Puer de primera calidad, ya que ofrecen practicidad y el auténtico sabor de la mejor artesanía del té de Yunnan.
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Preparación del Wu Liang Puer
- Temperatura del agua: 95-100°C (203-212°F)
- Remojo inicial: 30-60 segundos para la primera infusión
- Múltiples Infusiones: Aumente el tiempo de remojo entre 15 y 30 segundos para cada infusión posterior
- Cantidad: Un cuadrado comprimido de 4 g por porción
Para obtener resultados óptimos, enjuague brevemente el té con Caliente agua antes de la primera infusión para "despertar" las hojas. Este té se puede infusionar varias veces, y cada infusión revela nuevos sabores. Sabor nuevas dimensiones. Guárdelo en un lugar fresco y seco, alejado de olores fuertes y de la luz solar.
Premium Hojas de té de montaña Wu Liang
Hojas de té de origen único recolectadas en la famosa región montañosa de Wu Liang, en Yunnan, China. Estas hojas se Fermentación a través del proceso Shu (cocido), que desarrolla sus características distintivas:
- Té base: Variedad de hoja grande Camellia sinensis procedente de antiguos árboles de té que crecen a gran altitud.
- Elaboración: Cuidadosamente fermentado mediante técnicas tradicionales Shu que aceleran el envejecimiento
- Forma: Comprimido en minicuadrados de 4 g o en forma de Tuo para cómodas raciones individuales
- Aspecto: Hojas de color entre marrón oscuro y negro que se despliegan completamente al remojarlas
Beneficios tradicionales del té de puer fermentado
El té Shu Puer es apreciado en la medicina tradicional china desde hace siglos, ya que ofrece numerosos beneficios potenciales para la salud:
- Apoyo digestivo: El Fermentación proceso crea compuestos únicos que pueden ayudar a la digestión y a la salud intestinal. Suele consumirse después de comidas copiosas para facilitar la digestión.
- Efectos metabólicos: Los estudios sugieren que el té de Puer puede ayudar a regular los lípidos sanguíneos y contribuir a una dieta sana. Colesterol saludables cuando se consume regularmente.
- Antioxidante Propiedades: En Fermentación proceso crea Antioxidante diferentes de los que se encuentran en los alimentos no fermentados. Tés. Éstos pueden ayudar a proteger las células del estrés oxidativo.
- Probiótico Beneficios: Los Fermentación introduce compuestos beneficiosos que pueden favorecer la salud del microbioma intestinal.
- Claridad mental: Contiene l-teanina y Cafeína que trabajan sinérgicamente para promover la calma alerta sin nerviosismo.
El té Fermentación del té no sólo desarrolla su Sabor sino que también transforma su composición química, aumentando potencialmente la biodisponibilidad de los compuestos beneficiosos.
Patrimonio del té de montaña Wu Liang
La cordillera de Wu Liang lleva más de un milenio produciendo un té Puer excepcional. La combinación única de altitud, suelo rico en minerales y árboles de té centenarios de esta región crea las condiciones ideales para la producción de té Puer. Premium la producción de té.
Los métodos tradicionales de elaboración se han conservado a través de generaciones de maestros terapeutas. El Shu (cocido) Fermentación se desarrolló en la década de 1970 para recrear las apreciadas características del té Puer envejecido de forma natural. Esta innovación hizo más accesibles los codiciados sabores del Puer envejecido, manteniendo al mismo tiempo las propiedades del té. Significado cultural.
El formato de pastel de té comprimido se remonta a la dinastía Tang, cuando el té se transportaba por la antigua Ruta de los Caballos del Té. Los mini formatos modernos combinan este método de conservación histórico con la comodidad contemporánea.
