Té Puer Shu (cocido) Bulang Mountain 100g
Antiguo Puer de la Montaña Bulang: Té fermentado oscuro y complejo
Viaje a las profundidades de la artesanía tradicional china del té con este excepcional Puer Shu (cocido) de las legendarias montañas Bulang. Las hojas, grandes y procesadas por expertos, producen un rico licor de color rojo ámbar que encarna siglos de experiencia en la elaboración del té. El perfil se abre con un intenso aroma amaderado que evoluciona hacia una sinfonía de chocolate negro, fruta madura y matices terrosos.
Cada infusión revela capas de complejidad, desde la textura inicial suave y aterciopelada hasta un refinado dulzor que perdura en el paladar. La infusión, oscura y con cuerpo, ofrece una experiencia profundamente satisfactoria, caracterizada por su notable profundidad y equilibrada intensidad. A medida que el té se despliega, surgen sutiles notas de cacao y suelo de bosque, creando un intrincado tapiz de sabores que habla de su calidad superior y de su cuidadoso proceso de fermentación.
Este Shu Puer ejemplifica los más altos estándares del té postfermentado, ofreciendo tanto complejidad para los entendidos como accesibilidad para los que se inician en los tés añejos. Su rico carácter lo convierte en el compañero ideal para momentos de contemplación o como distinguido final de cualquier comida.
Garantizar un pago seguro
Método tradicional Gong Fu Cha
Para obtener resultados óptimos, siga estas pautas de preparación:
- Estilo Gong Fu (recomendado):
- Utilice 5 g de hojas por 150 ml de agua
- Temperatura del agua: 100°C (212°F)
- Enjuague rápido, luego empiece con infusiones de 20 segundos
- Aumente los siguientes remojos en 5 segundos
- Se puede infusionar hasta 9 veces
- Estilo occidental:
- Utilice 3 g de hojas por 200 ml de agua
- Dejar reposar 2-3 minutos a 100°C
- Puede colarse para mayor comodidad
Consérvese en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, para preservar su calidad.
Premium Hojas de té de Yunnan: Tradicional Fermentación
Este Puer excepcional consiste en una variedad de té de hoja grande (Camellia sinensis var. assamica) cuidadosamente seleccionada de la prístina región montañosa de Bulang. Las hojas se someten a un Fermentación tradicional que las transforma en el apreciado té Puer "cocido" (Shu).
El proceso incluye:
- Procesamiento inicial: Té de hoja grande recolectado en antiguos jardines de té.
- Fermentación Método: Microbiano controlado Fermentación microbiano controlado
- Envejecimiento: Cuidado Almacenamiento condiciones para desarrollar sabores complejos
- Control de calidad: Múltiples etapas de selección y clasificación
Salud Propiedades del té de puer envejecido
El té Shu Puer ofrece numerosos beneficios para la salud avalados por la medicina tradicional china y la investigación moderna:
- Salud digestiva: Contiene probióticos de la Fermentación proceso que favorecen la salud intestinal y ayudan a la digestión
- Colesterol Gestión: Los estudios sugieren que su consumo regular puede ayudar a mantener la salud Colesterol niveles saludables
- Control del peso: El Fermentación proceso crea compuestos que pueden ayudar en el metabolismo de los lípidos
- Antioxidante Propiedades: Rico en polifenoles y otros compuestos beneficiosos que combaten el estrés oxidativo
- Regulación del azúcar en sangre: Puede ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en sangre
- Claridad mental: Contiene l-teanina para mejorar Concentración manteniendo la calma
- Salud cardiovascular: Su consumo regular puede ayudar a Salud cardíaca a través de varios mecanismos
El legado del cultivo del té en la montaña Bulang
Las montañas Bulang, que se alzan majestuosas en la provincia de Yunnan, producen desde hace siglos un té excepcional. Tés desde hace más de nueve siglos. El cultivo de té de esta región está profundamente entrelazado con la minoría étnica local Bulang, que ha conservado las técnicas tradicionales de elaboración del té a lo largo de generaciones.
El microclima único de la zona, caracterizado por la gran altitud, la densa Tropical bosques densos y un suelo rico en minerales, crea las condiciones ideales para el cultivo del té. Antiguas plantaciones de té, algunas con árboles de más de 800 años, siguen produciendo hojas para la industria del té. Premium producción de Puer.
La página Fermentación proceso utilizado en la producción de Shu Puer se desarrolló en la década de 1970 para reproducir los efectos del envejecimiento natural del Sheng Puer tradicional. Esta técnica innovadora se ha convertido en parte integrante de la cultura china del té, permitiendo que más personas experimenten los sabores profundos y complejos tradicionalmente asociados al Puer envejecido.
