Matcha 20 barritas - Grado ceremonial Ecológico
Matcha japonés de primera calidad: Té verde en polvo molido a la piedra
Experimente el epítome de la artesanía japonesa del té con nuestro matcha de grado ceremonial, meticulosamente molido a la piedra a partir de hojas de té cultivadas a la sombra y cosechadas a principios de primavera. Cada práctico palo contiene 2 gramos de polvo verde vibrante, que ofrece un perfil de sabor suave y naturalmente dulce con sutiles notas umami. El sabor distintivo combina matices terrosos refrescantes con toques de alcachofas al vapor y un acabado cremoso que recuerda a la leche de soja y la mantequilla de anacardos.
Nuestro matcha proporciona un impulso de energía equilibrado gracias a su combinación natural de cafeína y L-teanina, ofreciendo de 3 a 6 horas de concentración sostenida sin nervios. El envase en barritas individuales garantiza una frescura y comodidad óptimas, perfectas para el estilo de vida moderno, pero manteniendo la calidad tradicional. Ya sea para preparar un matcha caliente tradicional, una refrescante bebida fría o incorporarlo a batidos y cafés con leche, este versátil polvo se adapta a su método de preparación preferido.
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Métodos de preparación perfectos
Tradicional Caliente Matcha:
- Vaciar una barrita de 2 g en una taza o cuenco
- Añada 2-3 onzas de agua (160-170°F/70-75°C)
- Batir enérgicamente con un movimiento en W hasta que esté espumoso
Para el frío Matcha:
- Mezclar el polvo con una pequeña cantidad de agua a temperatura ambiente
- Batir hasta obtener una mezcla homogénea
- Añadir agua fría o hielo y remover
Para Matcha Latte:
- Preparar como Caliente Matcha
- Añada leche al vapor de su elección
- Opcional: endulzar Sabor
Japonés puro molido a la piedra Té verde
Ingredientes: 100% japonés Matcha Té verde Polvo
Nuestro Ceremonial grado Matcha se elabora a partir de hojas de té tiernas cultivadas cuidadosamente a la sombra durante 20 días antes de la cosecha, lo que aumenta el contenido de clorofila y aminoácidos. Las hojas se recogen a mano a principios de primavera, cuando los nutrientes de las plantas están más concentrados. Tras la recolección, las hojas se someten a un proceso preciso de vaporización y secado antes de ser molidas a la piedra hasta obtener un polvo ultrafino que conserva su color vibrante y su rico perfil de nutrientes.
El resultado es un polvo con una finura excepcional que se disuelve completamente, creando una textura suave y cremosa sin granulosidad. Cada barrita de 2 gramos proporciona una porción perfecta de polvo puro de alta calidad. Matcha.
Energía natural & Bienestar Beneficios
Este Ceremonial grado Matcha ofrece una potente combinación de beneficios para la salud:
- Energía sostenida: La combinación única de Cafeína (unos 35 mg por ración) y L-teanina proporciona de 3 a 6 horas de energía tranquila y concentrada sin bajones ni nervios.
- Claridad mental: La L-teanina promueve la actividad cerebral de ondas alfa, mejorando Concentración y reduciendo el estrés a la vez que mantiene el estado de alerta.
- Antioxidante Potente: Contiene catequinas, en particular EGCG, que son potentes antioxidantes que apoyan la salud celular y Antienvejecimiento.
- Apoyo al metabolismo: Los compuestos naturales ayudan a estimular el metabolismo y a controlar el peso de forma saludable.
- Denso en nutrientes: Rico en clorofila, fibra, vitaminas (A, C, E, K), Minerales (zinc, magnesio), y aminoácidos.
El arte sagrado del té japonés
Matcha ocupa un lugar venerado en la cultura japonesa, sobre todo en el tradicional Ceremonia del té (chanoyu). Este Ceremonial forma de arte, desarrollada a lo largo de siglos, encarna los principios de armonía, respeto, pureza y tranquilidad. El meticuloso proceso de cultivar té a la sombra para Matcha fue perfeccionado por monjes budistas, que reconocieron su capacidad para potenciar la meditación gracias a la combinación única de Cafeína y L-teanina.
El proceso de molienda en piedra, que tarda aproximadamente una hora en producir 30 gramos de polvo, se mantiene prácticamente inalterado desde el siglo XII. Este método tradicional preserva la calidad del té y honra la antigua artesanía transmitida a través de generaciones de maestros japoneses del té.