Gyokuro Zelený čaj 50 g
Premium Pěstování ve stínu Zelený čaj: Mistrovské dílo umami
Gyokuro, což znamená "nefritová rosa", představuje vrchol japonského pěstování čaje. Tento výjimečný Zelený čaj prochází před sklizní přesným 25denním stínováním, které výrazně zvyšuje obsah L-theaninu a chlorofylu a zároveň snižuje trpkost. Pečlivě vybrané lístky z kultivarů Kirari 31, Haruto 34 a Saemidori vytvářejí výjimečný čaj. Infuze s intenzivním umami charakterem a pozoruhodnou sladkostí.
Tmavě smaragdové listy ve tvaru jehličí se rozvinou a odhalí komplexní tóny zeleniny na pánvi, máslového špenátu, sladké kukuřice a jemných vařených kaštanů. Likér představuje hedvábné, rafinované tělo s minimální trpkostí a dodává více kofeinu než káva, avšak s charakteristicky hladkou, vyváženou energií.
Záruka bezpečného odhlášení
Optimální příprava
Pro dokonalé výsledky:
- Teplota vody: 60°C/140°F
- Doba namáčení: nejprve 1,5-2 minuty Infuze
- Proportion: 1 čajová lžička na 8oz vody
- Více Infuze: Při dalších namáčeních mírně zvyšte teplotu a čas.
- Skladujte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah světla a vlhkosti.
- Nejlepší konzumace ráno nebo brzy odpoledne
Premium Složky čaje
Jednodruhové lístky Camellia sinensis ze zastíněných japonských čajových zahrad obsahující: L-theanin, kofein, chlorofyl, EGCG (epigalokatechin galát), vitamin C, polyfenoly, vitaminy A, B1, B2, B3, Minerály, a saponiny. Odrůdy: Kirari 31, Haruto 34 a Saemidori.
Zdravotní přínosy a účinky
Jedinečný proces stínování vytváří výjimečný profil živin:
- Zvýšenou duševní jasnost s klidnou bdělostí díky vysokému obsahu L-theaninu a kofeinu.
- silnou antioxidační ochranu díky koncentrovanému EGCG a polyfenolům.
- Podpora kardiovaskulárního systému díky lepšímu průtoku krve a regulaci cholesterolu
- Snížení zánětu a posílení imunity Funkce
- Podpora zdraví pokožky díky zvýšené hladině vitaminu C
- Potenciální ochrana proti rakovině Vlastnosti, zejména u rakoviny ústní dutiny, močového měchýře, prostaty, prsu a slinivky břišní.
- příznivé účinky na zdraví zubů, včetně prevence zubního kazu
Kulturní dědictví
Gyokuro, který v roce 1835 vyvinul Yamamoto Kahei v Uji v Kjótu, znamenal revoluci v pěstování japonského čaje. Inovativní technika stínování pomocí bambusu a slámy znamenala významný pokrok v čajovém řemesle. Tato metoda se stala ústředním prvkem tradic japonského čajového obřadu a symbolizuje dokonalou rovnováhu mezi zemědělskou odborností a uměleckou vytříbeností. Dnes je Gyokuro nejprestižnějším japonským čajem, který představuje staletí pěstitelského mistrovství.