Assam BOP Druhé spláchnutí Rembeng
Robustní čaj Second Flush ze zahrady Rembeng
Ze svěžího údolí Assam pochází tento výjimečný čaj Second Flush. Černý čaj, sklízený během nejlepší letní sezóny v prestižní zahradě Rembeng. Tento čaj třídy BOP (Broken Orange Pekoe) přináší bohatý, sladový charakter s pozoruhodnou hloubkou. Dokonale velké částečky listů vytvářejí plný aroma čaj. Infuze s jasně měděnou barvou a robustním chuťovým profilem, který ukazuje charakteristický terroir Assamu. Díky své přirozené sladkosti a hluboké hloubce je vynikající volbou pro ty, kteří hledají skutečně uspokojivý šálek.
Záruka bezpečného odhlášení
Dokonalé vaření pro maximální chuť
- Použijte 2,5 gramu (asi 1 čajovou lžičku) na šálek vody.
- Zahřejte čerstvou vodu do varu (100 °C/212 °F).
- Pro optimální extrakci vařte 3-4 minuty
- Pro tradiční indickou přípravu přidejte teplé mléko
- Lze vychutnávat v čistém stavu nebo s medem
Tento čaj je vynikajícím ranním nápojem a v teplejších měsících jej lze připravit jako osvěžující ledový čaj. Pro přípravu s ledem uvařte dvojnásobnou sílu a zalijte ledem. Robustní charakter se dobře snáší s mlékem a sladidly a zároveň nabízí komplexnost, pokud se užívá čistý.
Premium Údolí Assam Černý čaj
Černý čaj Assam CTC
Sklízí se v ceněném období druhé sklizně, kdy díky jedinečnému podnebí v Assamu vznikají listy výjimečné kvality. Metoda zpracování CTC (Crush-Tear-Curl) vytváří rovnoměrné částice, které zajišťují konzistentní a plnou chuť nápoje. Z těchto pečlivě zpracovaných listů se získává silný, jasný šálek s charakteristickou sladovou sladkostí, která je pro kávu charakteristická. Premium Assamský čaj.
Tradiční Wellness Vlastnosti čaje Assam
Tento robustní Černý čaj nabízí řadu potenciálních zdravotních výhod, které jsou podloženy tradičním používáním i moderním výzkumem:
- Obsahuje vysoké množství theaflavinů a thearubiginů, které podporují zdraví kardiovaskulárního systému.
- bohatý na polyfenoly, které pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem
- Přírodní sloučeniny mohou pomáhat udržovat zdravou hladinu cukru v krvi
- Poskytuje trvalou energii díky vyváženému obsahu kofeinu
- Podporuje kognitivní funkce Funkce a mentální bdělost
- Může přispívat k posílení metabolismu a podpoře trávení
- Tradiční užívání naznačuje účinky na podporu imunitního systému
- Obsahuje sloučeniny, které podporují zdraví ústní dutiny
Dědictví údolí Assam
Příběh asámského čaje se začal psát v roce 1823, kdy Robert Bruce objevil v oblasti divoce rostoucí místní čajovníky. Tento objev vedl k založení prvních indických čajových plantáží, díky nimž se údolí Assam stalo jednou z nejvýznamnějších oblastí pěstování čaje na světě.
Jedinečné podnebí Ásámu s intenzivními monzunovými dešti a tropickými podmínkami vytváří přirozený skleníkový efekt, který produkuje čaj. Čaje výjimečnou sílu a charakter. Druhá sklizeň (Second Flush), která probíhá v letních měsících, je obzvláště ceněná pro produkci čaje. Čaje s hlubokou sladovou chutí a zlatavými špičkami.
