Te klockan fem
Five O'Clock Tea: En klassisk blandning för eftermiddagens förfriskningar
Five O'Clock Tea kombinerar de robusta smakerna av svart te från Assam och Ceylon och skapar en perfekt balans för din eftermiddagsritual. Den här blandningen förenar de rika, maltiga tonerna från Assam med de friska, citrusaktiga undertonerna från Ceylon, vilket resulterar i en fyllig kopp som stärker sinnena.
Assams djupt bärnstensfärgade sprit bidrar med en fyllig smak med inslag av malt och choklad, medan Ceylon tillför en ljus, livlig karaktär med subtila kryddnoter. Tillsammans bildar de en komplex, aromatisk brygd som tål mjölk och passar utmärkt till traditionellt eftermiddagste.
Med en måttlig koffeinhalt ger den här blandningen en mild energikick som hjälper dig genom dagen. Dess robusta smakprofil gör den till ett perfekt val för dem som söker en traditionell, tillfredsställande svart teupplevelse.
Garantera säker utcheckning
Brygg din perfekta kopp Five O'Clock-te
För att njuta av den fulla smaken av Five O'Clock Tea:
- Använd 12-15 gram te per liter vatten
- Låt dra i 7-10 minuter
- Vattentemperatur: 100°C (212°F)
- Denna blandning är inte smaksatt, vilket gör att de naturliga egenskaperna hos Assam- och Ceylon-teer kan lysa
En harmonisk blandning av svarta teer av högsta kvalitet
Five O'Clock Tea består av två noggrant utvalda svarta teer:
- Assam svart te: Känt för sin rika, maltiga smak och starka, smakrika arom. Kommer från den frodiga Assam-regionen i Indien.
- Svart te från Ceylon: Kännetecknas av sin friska och robusta smakprofil med inslag av citrus och kryddor. Kommer ursprungligen från Sri Lankas högland.
Antioxidantrik eftermiddagsboost
Five O'Clock Tea erbjuder många potentiella hälsofördelar:
- Rikt på antioxidanter: Både Assam- och Ceylon-teer innehåller polyfenoler som bekämpar fria radikaler, vilket potentiellt kan minska risken för kroniska sjukdomar.
- Stöd för matsmältningen: Kan hjälpa till att lindra magbesvär och underlätta matsmältningen.
- Mental vakenhet: Det måttliga koffeininnehållet kan förbättra fokus och energinivåer utan de nervositeter som förknippas med kaffe.
- Hjärtats hälsa: Regelbunden konsumtion av svart te kan bidra till förbättrad kardiovaskulär funktion.
- Immunförsvarets funktion: Antioxidanterna i svart te kan bidra till att stärka immunförsvaret.
- Potentiella neuroprotektiva effekter: Föreningar i svart te har förknippats med hjärnhälsa och kan bidra till att förhindra kognitiv försämring.
En blandning genomsyrad av te-tradition
Five O'Clock Tea förkroppsligar ett rikt kulturarv:
- Begreppet "five o'clock tea" uppstod i Storbritannien på 1840-talet och introducerades av Anna, hertiginnan av Bedford.
- Assam-te, som upptäcktes på 1800-talet, blev snabbt en stapelvara i den engelska tekulturen och uppskattades för sin djärva smak.
- Ceylonte fick en framträdande roll efter att kaffeblödarsjukan förstört Sri Lankas kaffeindustri på 1860-talet, vilket ledde till att teplantager anlades.
- Blandningen representerar en fusion av koloniala tetraditioner och kombinerar teer från två regioner som är djupt influerade av brittiska teodlingsmetoder.
- Idag fortsätter denna blandning traditionen med afternoon tea, en social sedvänja som har spridit sig globalt och anpassats till olika kulturer.
