Puer Shu Te (kokt) Growing Aroma 2019 Tårta 357g
Premium Aged Puer: 2019 Fermenterad tekaka från Menghai
Denna exceptionella 2019 Shu Puer tekaka kommer från de prestigefyllda teträdgårdarna nära Mengzhe, Menghai County i Xishuangbanna, Yunnan. Denna 357 g tunga kaka har skapats genom omsorgsfull fermentering och har en anmärkningsvärt ren smakprofil utan några fuktnoter. Menghai-tehantverkarnas expertbearbetning resulterar i en mjuk, raffinerad karaktär som utvecklas med varje bryggning. Detta te är känt för sitt rena uttryck av traditionella Shu Puer-egenskaper och visar de högsta standarderna för fermenteringsteknik och materialurval från en av Yunnans mest respekterade teproducerande regioner.
Garantera säker utcheckning
Instruktioner för bryggning
För optimalt resultat:
- Vattentemperatur: 95-100°C (203-212°F)
- Använd 5-7 g blad per 150 ml vatten
- Skölj bladen kort med varmt vatten
- Första bryggningen: 20-30 sekunder
- Öka bryggtiden gradvis för efterföljande infusioner
- Kan bryggas om 8-12 gånger
- Förvaras svalt, torrt och skyddat från ljus
Traditionella ingredienser & bearbetning
Framställt av blad från hundraåriga teträd (100-200 år) som växer i Menghais orörda miljö. Bladen genomgår en noggrann fermentering med hjälp av traditionella metoder som utvecklats under generationer. Processen skapar fördelaktiga föreningar, inklusive:
- Oxiderade polyfenoler från te
- Naturliga mikroorganismer från fermentering
- Komplexa kolhydrater
- Spårmineraler från mogna rotsystem
Hälsoegenskaper och fördelar
Shu Puer erbjuder många evidensbaserade hälsofördelar:
- Stödjer en sund matsmältning och balans i tarmfloran
- Innehåller GABA och theanin för stressreducering
- Rikt på antioxidanter som bekämpar fria radikaler
- Hjälper till att upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer
- Ger jämn energi genom balanserad koffein- och L-teaninhalt
- Hjälper till med avgiftningsprocesser
- Stödjer immunsystemets funktion
Kulturarv och betydelse
Puer-te förkroppsligar århundraden av Yunnans tekultur, särskilt i Xishuangbanna där Dai- och Bulang-folken har producerat det sedan 900-talet. Menghai-regionen är särskilt känd för sin Shu Puer-produktion, med tekniker som förts vidare genom generationer av temästare. Den här kakan från 2019 är en fortsättning på detta levande arv, producerad i en av Kinas mest historiskt betydelsefulla te-regioner med traditionella fermenteringsmetoder som har erkänts av UNESCO.
