Milky Oolong Tea - 10 g
Naturligt Milky Oolong: Premium Jin Xuan taiwanesiskt te
Upplev den extraordinära Jin Xuan-kultivaren, känd för sin naturligt söta, krämiga essens utan konstgjorda tillsatser. De tätt rullade bladen uppvisar ett fascinerande spektrum från skogs- till jadegrönt, prydda med silverfärgade spetsar och ockrafärgade stjälkar. När dessa värdefulla blad bryggs vecklar de ut sig och släpper ut en förtrollande blandning av aromer - från färska grönsaker till smörig sötma som påminner om nybakade kakor.
Smakresan börjar med delikata vegetabiliska noter av bambuskott och smörkyssta morötter, som utvecklas till en elegant bukett av magnolia, blåregn och liljekonvalj. En distinkt krämig sötma framträder och täcker gommen med inslag av färsk vaniljsås och söt grädde. Den medelfylliga spriten erbjuder en silkeslen munkänsla och lämnar en behaglig söt finish.
Detta te skördas på senvåren från de dimmiga höjderna i Nantou, Taiwan, och är ett exempel på traditionell oolong-behandling som bevarar dess naturliga mjölkiga egenskaper genom försiktig oxidation och valsning.
Garantera säker utcheckning
Bryggmetoder för perfekt infusion
Gong Fu Cha-metoden (traditionell):
- Vattentemperatur: 90°C
- Bladkvot: 5,5 g per 100 ml
- Initial steep: 20 sekunder efter snabb sköljning
- Efterföljande bryggningar: Lägg till 10 sekunder varje gång
- Flera infusioner: Upp till 6 infusioner
Bryggning i västerländsk stil:
- Vattentemperatur: 90°C
- Bladförhållande: 2 g per 150 ml
- Dragtid: 1,5 minuter
- Anpassa till önskad smak
Förvara på en sval, torr plats, borta från direkt solljus för att bibehålla färskheten.
Premium teblad: Jin Xuan Cultivar Excellence
Detta exceptionella te består av noggrant utvalda blad från den prestigefyllda sorten Jin Xuan (TRES#12), känd för sina naturliga mjölkliknande egenskaper. Bladen genomgår en noggrann bearbetning för att bevara sina inneboende krämiga egenskaper:
- Utseende: Tätt rullade blad med olika nyanser av grönt
- Färgspektrum: Skogsgrön till jadegrön med ockrafärgade stjälkar och silvervita toppar
- Bearbetning: Traditionella oxidationsmetoder för att förstärka de naturliga smakerna
- Sammansättning: 100% rena teblad, fria från artificiella tillsatser
- Ursprung: Nantou-regionen, Taiwan
- Skörd: Plockning sent på våren för optimal smakutveckling
Naturliga hälsoeffekter av Jin Xuan Oolong
Denna delvis oxiderade oolong erbjuder en perfekt balans av hälsofrämjande föreningar:
- Balanserad energi: Innehåller måttliga koffeinnivåer, vilket ger långvarig vakenhet utan nervositet
- Antioxidantprofil: Rik på polyfenoler som stöder allmänt välbefinnande
- Mental klarhet: Främjar fokuserad koncentration och kognitiv funktion
- Stöd för matsmältningen: Traditionell användning tyder på hjälp vid matsmältning och ämnesomsättning
- Hydrering: Ger ett smakrikt sätt att upprätthålla det dagliga vätskeintaget
- Stresshantering: Innehållet av L-theanin främjar avslappning samtidigt som vakenheten bibehålls
Taiwans te-arv: Berättelsen om Jin Xuan
Jin Xuan oolong representerar en anmärkningsvärd prestation inom taiwanesisk teodling. Denna sort utvecklades på 1980-talet och är resultatet av årtionden av noggrann förädling för att skapa ett naturligt mjölksmakande te. Namnet Jin Xuan översätts till gyllene daglilja och återspeglar dess gyllene arv i Taiwans tekultur.
Traditionella produktionsmetoder är avgörande för att bevara teets särpräglade egenskaper:
- Sol som vissnar på bambubrickor
- Försiktiga viloperioder inomhus
- Skickliga handrullningstekniker
- Exakt kontroll av oxidationen
Dessa hantverksmässiga processer, som har förts vidare i generationer, säkerställer att teets naturliga mjölkiga essens bevaras utan artificiell förstärkning.
