För en optimal Oolong-upplevelse, använd 12-15 gram Oolong Imperial ORGANIC per liter vatten. Låt dra i 2-4 minuter i vatten som värmts upp till 80°C (176°F). Denna temperatur och bryggtid gör att de komplexa smakerna kan extraheras fullt ut utan att bitterhet tillförs.

Traditionell Gongfu-förberedelse: 1. Värm upp tekannan eller gaiwan med varmt vatten och kasta bort det. 2. Tillsätt ca 5-7 gram te per 100 ml vatten. 3. Skölj bladen kort med varmt vatten och kasta sköljvattnet. 4. För den första infusionen, låt dra i ca 25-30 sekunder. 5. Öka dragtiden något för de följande infusionerna. 6. Njut av flera infusioner som var och en avslöjar olika aspekter av teets smakprofil.

Tillagning enligt västerländsk stil: 1. Använd ca 3 gram te per 240 ml vatten. 2. Låt dra i 2-4 minuter, justera efter smak. 3. Sila och njut.

Den resulterande infusionen erbjuder en komplex smakprofil som utvecklas med varje klunk. De lätt rostade tonerna bildar en perfekt bakgrund för de blommiga och fruktiga accenterna, vilket skapar en välbalanserad och aromatisk kopp. Oolong Imperial ORGANIC kan avnjutas som den är för att uppskatta de invecklade smakerna, eller med en liten mängd honung för att förstärka dess naturliga sötma.

China Oolong (66%), China Oolong Shui Xian, China Oolong Tie Guan Yin, China Oolong Pouchong. Alla ingredienser är certifierat ekologiska.

Viktiga komponenter:

• China Oolong (66%): Utgör basen i blandningen
• Kina Oolong Shui Xian: Känd för sina blommiga och fruktiga toner
• Kina Oolong Tie Guan Yin: Bidrar med en komplex smak med orkidé- och honungsnoter
• Kina Oolong Pouchong: Tillför en lätt, blommig smak

Oolong Imperial ORGANIC erbjuder en rad potentiella hälsofördelar, vilket inte bara gör den till en härlig dryck utan också till en bidragande faktor till det allmänna välbefinnandet:

• Rik på antioxidanter: Oolong-teer är fulla av antioxidanter som hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler och oxidativ stress. Detta kan minska risken för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, diabetes och vissa typer av cancer.
• Viktkontroll: Vissa studier tyder på att Oolong-te kan hjälpa till med viktminskning genom att öka ämnesomsättningen och förbättra fettoxidationen.
• Hjärtats hälsa: Antioxidanterna och andra föreningar i Oolong-te kan bidra till att sänka kolesterolnivåerna och minska risken för hjärtsjukdomar.
• Hudhälsa: Antioxidanterna i Oolong-te kan bidra till att skydda huden från skador som orsakas av fria radikaler och kan minska tecken på åldrande.
• Matsmältningens hälsa: Oolong-te tros ha gynnsamma effekter på matsmältningshälsan, vilket potentiellt kan minska risken för vissa gastrointestinala störningar.
• Balanserad energi: Oolong-te innehåller koffein, men vanligtvis mindre än svart te. I kombination med aminosyran L-theanin kan det ge en balanserad, ihållande energikick utan den nervositet som ofta förknippas med kaffe.

Kombinationen av dessa potentiella fördelar gör Oolong Imperial ORGANIC till ett holistiskt komplement till en hälsosam livsstil, som erbjuder både fysiskt och mentalt välbefinnande.

Oolong Imperial ORGANIC är djupt rotad i den kinesiska tekulturen, där varje komponentte har sin egen rika historia och betydelse:

Kina Oolong: Oolong-te har sitt ursprung i Kina, närmare bestämt i Fujian-provinsen, där det har producerats i århundraden. Namnet "Oolong" betyder "svart drake" på kinesiska, vilket återspeglar teets delvis oxiderade tillstånd, som ger det en unik smakprofil. Oolong-teer förknippas ofta med sofistikerad tekultur och uppskattas för sin komplexitet.

Shui Xian: Den här sortens Oolong-te odlas traditionellt i Wuyi-bergen i Kina, ett område som finns med på UNESCO:s världsarvslista och som är känt för sin teproduktion. Shui Xian, som betyder "vattenälva" eller "narcissus", är mycket uppskattat för sin kvalitet och distinkta smak. Det förknippas ofta med det rika kulturarvet i Wuyi-regionen.

Tie Guan Yin: Tie Guan Yin, även känd som Barmhärtighetens järngudinna, är ett av de mest kända Oolong-teerna från Kina. Dess namn härrör från den kinesiska barmhärtighetsgudinnan Guanyin och det förknippas ofta med en legend som involverar en fattig bonde och en gudomlig vision. Detta te är inte bara uppskattat för sin smak utan har också en kulturell och andlig betydelse i den kinesiska traditionen.

Pouchong: Pouchong Oolong är mindre oxiderat än traditionella Oolong-teer, vilket gör att det ligger närmare grönt te när det gäller smak och arom. Det representerar en unik stil för Oolong-produktion som överbryggar klyftan mellan gröna och Oolong-teer. Pouchong är särskilt populärt i Taiwan, där det har blivit en viktig del av den lokala tekulturen.

Konsten att brygga och avnjuta Oolong-te är en integrerad del av den kinesiska tekulturen, som ofta innefattar specifika tillredningsmetoder och tekärl. Att uppskatta Oolong-teer som de i den här blandningen ses ofta som en form av mindfulness och koppling till naturen.

Oolong Imperial ORGANIC ger en smak av detta rika kulturarv och gör det möjligt för teentusiaster att uppleva en rad klassiska kinesiska Oolong-stilar i en enda, omsorgsfullt framtagen blandning.