LILA TORKAD HAVSMOSSA 1LB
Premium lila havsmossa (Chondrus crispus)
Handskördad lila havsmossa från skyddade marina zoner i Nha Trang Bay, Vietnam. Exemplaren genomgår en kontrollerad soltorkningsprocess som bevarar viktiga näringsämnen och bioaktiva föreningar. Djupt lila färg indikerar optimal koncentration av fytonäringsämnen och korrekta konserveringsmetoder.
Skördas enligt traditionella hållbara metoder under de bästa tillväxtcyklerna. Bearbetningsanläggningen upprätthåller marin hållbarhetscertifiering som säkerställer ekologiskt bevarande. Protokoll för kvalitetskontroll verifierar både artens äkthet och bevarandet av näringsämnen.
Laboratorieanalyser bekräftar den koncentrerade mineralprofilen, inklusive jod, kalium och järn. Standardiserad torkningsprocess säkerställer maximal bibehållande av naturliga föreningar och terapeutiska egenskaper.
Garantera säker utcheckning
Metoder för beredning
Rehydreringsprocess
1. Skölj noggrant i färskt vatten
2. Blötlägg i filtrerat vatten 12-24 timmar
3. Avrinna och skölj igen
4. Bearbeta till gel eller använd hela
Riktlinjer för förvaring
Förvara torkad mossa i en lufttät behållare. Förvara i sval, mörk miljö. Undvik exponering för fukt. Beredd gel förvaras 2-3 veckor i kylskåp.
Användning Applikationer
Tillsätt i smoothies och drycker. Inkorporera i livsmedelsberedningar. Använd i hudvårdsformuleringar. Skapa mineralrika buljonger.
Tekniska specifikationer
Fysikaliska egenskaper
Form: Torkade hela blad
Färg: Djupt lila
Längd: 8-12 cm
Textur: Fast, elastisk
Fukthalt: 8-10%.
Näringsmässig analys
Protein: 6,2 g/100 g
Kolhydrater: 41,3 g/100 g
Fiber: 9,8 g/100 g
Mineraler: 14,2
Vitaminer: A, C, E, K
Innehåll av mineraler
Jod: 225mcg/g
Kalium: 63 mg/g
Järn: 8,9 mg/g
Magnesium: 14,2 mg/g
Kalcium: 72 mg/g
Parametrar för kvalitet
Tungmetaller: Under detektion
Mikrobiologiska: <1000 CFU/g
Bekämpningsmedel: Ej detekterad
Marina gifter: Negativt
Radioaktivitet: Inom gränsvärden
Utmärkt näringslära
Lila havsmossa levererar koncentrerade marina näringsämnen genom noggranna skörde- och konserveringsmetoder. Varje sats genomgår rigorösa tester för att säkerställa optimal näringstäthet och biotillgänglighet.
Mineralprofil
Rik källa till biotillgängliga mineraler, inklusive 92 spårämnen som finns i mänsklig blodplasma. Koncentrerat jodinnehåll stöder sköldkörtelfunktionen och metabolisk hälsa. Höga kaliumnivåer bidrar till cellulär funktion och elektrolytbalans.
Funktionella egenskaper
Naturliga polysackarider ger unika geleringsegenskaper som stöder olika kulinariska tillämpningar. Innehållet av karragenan ger effektiva bindnings- och förtjockningsegenskaper. Prebiotiska föreningar stöder matsmältningshälsan och näringsupptaget.
Bioaktiva föreningar
Innehåller kraftfulla antioxidanter, inklusive betakaroten och vitamin C. Antiinflammatoriska föreningar främjar ledhälsa och immunfunktion. Svavelhaltiga aminosyror främjar kollagensyntesen och hudens hälsa.
Traditionellt arv
Lila havsmossa representerar århundraden av visdom om marin skörd som spänner över flera kustkulturer. Historisk dokumentation spårar kontinuerlig användning genom generationer av traditionella healers och kustsamhällen.
Historisk kontext
Arkeologiska bevis bekräftar användning av havsmossa som dateras till 600 CE i irländska kustregioner. Dokumentation från karibiska traditioner beskriver specifika beredningsmetoder för terapeutiska tillämpningar. Historiska texter bevarar traditionella skördetekniker och bearbetningsmetoder.
Modern integration
Samtida forskning validerar traditionella tillämpningar genom identifiering av bioaktiva föreningar. Vetenskaplig analys bekräftar verkningsmekanismen samtidigt som traditionella beredningsmetoder respekteras. Hållbara skördemetoder bevarar både resurser och kulturarv.
