För att få en optimal infusion av smaker och potentiella fördelar, använd 12-15 gram Black Ice Tea per liter vatten. Låt dra i 3-5 minuter i vatten som värmts upp till 100°C (212°F). Denna längre dragtid ger full extraktion av det svarta teets robusta smaker och örtarnas essenser.

Den resulterande infusionen ger en mångfacetterad smakupplevelse som utvecklas med varje klunk. De starka, maltiga tonerna från Assam-teet bildar en perfekt bakgrund för det lättare sydindiska teet, medan örterna och de fruktiga accenterna tillför komplexitet och ljusstyrka. Njut varmt för en behaglig upplevelse eller servera med is för en uppfriskande och stärkande dryck, perfekt för varma dagar eller som ett alternativ till söta drycker.

Svart te Assam, Sydindiskt svart te, basilika, citronskal, naturlig arom, citrongräs, jordgubbe. Alveus premiumblandning med ingredienser från hållbar odling och naturliga aromer.

Viktiga komponenter:

• Svart te Assam: Ger en stark, maltig bas
• Sydindiskt svart te: Ger en ljusare, mer blommig ton
• Basilika: Ger en örtartad, lite pepparaktig smak
• Citronskal: Ger en pikant, citrusaktig smak
• Citrongräs: Bidrar med en citronliknande, subtil sötma
• Jordgubbe: Ger en fruktig, söt accent

Black Ice Tea är mer än bara en uppfriskande dryck; det är en blandning som utnyttjar de potentiella hälsofördelarna hos dess olika ingredienser:

• Svart te (Assam och södra Indien): Rikt på antioxidanter, särskilt theaflaviner och thearubiginer, som kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar. Koffeininnehållet kan förbättra vakenhet och fokus. Vissa studier tyder på att det kan hjälpa till med viktkontroll och ha antiinflammatoriska egenskaper.
• Basilika: Basilika är känd för sina antiinflammatoriska egenskaper och kan bidra till att minska stress och förbättra matsmältningen. Den innehåller antioxidanter som kan skydda mot cellskador.
• Citronskal: Högt innehåll av C-vitamin och flavonoider, som kan stärka immunförsvaret. De innehåller limonen, en förening med potentiella anti-canceregenskaper.
• Citrongräs: Har antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper, vilket potentiellt kan bidra till smärtlindring och matsmältningshälsa. Det är också känt för sina lugnande effekter, vilket kan bidra till att minska stress.
• Jordgubbe: Rik på C-vitamin och antioxidanter, som kan skydda mot hjärtsjukdomar och vissa cancerformer. Fiberinnehållet kan stödja matsmältningshälsan.

Denna harmoniska blandning erbjuder en helhetssyn på välbefinnande genom att kombinera de potentiella hälsofördelarna hos olika örter och frukter med de uppfriskande egenskaperna hos svart te.

Black Ice Tea är en modern blandning som bygger på rika kulturella traditioner från hela världen:

Svart te (Assam och södra Indien): Teodlingen i Indien har en fascinerande historia som går tillbaka till 1800-talet då britterna introducerade teet för att konkurrera med Kinas monopol. Assamte, som är känt för sin starka, maltiga smak, upptäcktes först när det växte vilt i Assamregionen. Sydindiska teer, särskilt från områden som Nilgiri, uppskattas för sina ljusare, mer blommiga toner. Dessa teer har blivit en integrerad del av den indiska kulturen och avnjuts över hela världen.

Basilika: Basilika har sitt ursprung i tropiska regioner i Centralafrika och Sydostasien och har i århundraden vördats i olika kök och traditionella medicinska system. I Italien är den en kulinarisk stapelvara och en symbol för kärlek. I Indien anses den heliga basilikan (Tulsi) vara helig och används inom ayurvedisk medicin. Att den ingår i den här blandningen ger en touch av globala örttraditioner.

Citron: Citroner har odlats i över 2.000 år och har sitt ursprung i Sydostasien. De introducerades i Medelhavsområdet av arabiska handelsmän under 1:a århundradet e.Kr. Citroner har sedan dess blivit en integrerad del av kök över hela världen och värderas för sin ljusa smak och upplevda hälsofördelar. I många kulturer symboliserar de rening och vänskap.

Citrongräs: Citrongräs, som härstammar från tropiska områden i Asien, har i århundraden varit en viktig del av traditionell medicin och matlagning. Det är särskilt framträdande i sydostasiatiska kök, särskilt thailändska och vietnamesiska. Att det ingår i den här blandningen ger en exotisk touch som påminner om tropiska paradis.

Jordgubbar: Jordgubbar har odlats sedan urminnes tider och har en speciell plats i många kulturer. Den moderna jordgubben är en hybrid som utvecklades på 1700-talet. I det antika Rom symboliserade jordgubbarna kärleksgudinnan Venus. Indianerna blandade krossade jordgubbar med majsmjöl för att baka bröd, en tradition som kolonisatörerna tog till sig och omvandlade till den moderna jordgubbstårtan.

Black Ice Tea sammanfattar på ett vackert sätt olika kulturella element och erbjuder en global smakupplevelse i varje kopp.