Assam OP
Robust elegans från Indiens tehjärtland
Njut av den djärva karaktären hos vårt Assam OP, ett klassiskt svart te som förkroppsligar essensen av Indiens främsta teodlingsregion. Detta Orange Pekoe-klassade te ger en fyllig, uppfriskande kopp som visar upp Assams distinkta terroir.
Den djupt kopparfärgade spriten utvecklas med en rik, maltig smakprofil. En antydan till karamell och en subtil astringency kompletterar teets robusta smak och skapar en brygd som är både frisk och djupt tillfredsställande.
Vårt Assam OP är perfekt för dem som uppskattar en rejäl kopp på morgonen eller ett uppiggande eftermiddagste och är ett bevis på det finaste hantverket inom indisk teproduktion.
Garantera säker utcheckning
Bryggning av Assams finaste
För varmt te: 1. Värm upp vattnet till kokpunkten (100°C/212°F). 2. Använd 12 g te per liter vatten. 3. Låt dra i 3-4 minuter. 4. Sila och njut av de robusta smakerna.
För iste: Tillred en koncentrerad brygd och häll över is för en uppfriskande kall dryck.
Förslag på servering: Avnjut rent för att uppskatta dess komplexa profil, eller tillsätt en skvätt mjölk för en traditionell engelsk frukoststil. Passar utmärkt till rejäla morgonmål eller eftermiddagsscones.
Förvara i en lufttät behållare, borta från fukt och starka aromer, för att behålla dess distinkta karaktär.
Ren essens från Assams frodiga plantager
Ingredienser: 100% svart te från Assam (Camellia sinensis var. assamica)
Vårt Assam OP är tillverkat av utvalda blad som odlas på de bördiga flodslätterna i nordöstra Indien. Dessa glänsande, mörkgröna blad genomgår en noggrann oxidation för att utveckla sin karakteristiska styrka och arom.
Orange Pekoe-graden säkerställer en högkvalitativ bladuppsättning, vilket lovar en kopp som fångar hela spektrumet av smaker som Assam är känt för.
En brygd av vitalitet och välbefinnande
Assam OP erbjuder flera potentiella hälsofördelar:
Antioxidant kraftverk: Rik på polyfenoler som kan skydda mot cellskador och stödja den allmänna hälsan.
Kardiovaskulärt stöd: Förekommande föreningar kan bidra till förbättrat blodflöde och hjärtfunktion.
Kognitiv boost: Det naturliga koffeininnehållet, som balanseras av L-theanin, kan förbättra mental vakenhet och fokus.
Förbättring av immunförsvaret: Regelbunden konsumtion kan hjälpa till att stärka kroppens naturliga försvar.
Stöd för matsmältningen: Traditionellt tros den stödja en sund matsmältning när den intas i samband med måltid.
Ett arv med rötter i upptäckter
Assam-te har en rik historisk betydelse:
En inhemsk skatt: Den inhemska teplantan Assam identifierades för första gången av Robert Bruce i början av 1800-talet, vilket revolutionerade teindustrin.
Koloniala influenser: Det brittiska intresset för Assam ledde till att kommersiella teplantager etablerades, vilket formade regionens ekonomi.
Chai-kulturen: Assam-te blev en viktig ingrediens i den populära kryddade tedrycken chai, där lokala traditioner blandades med koloniala influenser.
Global påverkan: Som en av världens största teproducerande regioner har Assam spelat en avgörande roll för att forma de globala konsumtionsmönstren för te.
Utmärkande terroir: Det unika klimatet i Assam ger en distinkt maltig smak som skiljer det från andra svarta teer.
