Чай Пу Эр
Древний ферментированный чай с древних деревьев Юньнани
Откройте для себя глубокий, богатый характер нашего чая Пу Эрх, традиционно производимого в китайской провинции Юньнань. Этот замечательный чай подвергается естественной ферментации, в результате которой он приобретает характерный земляной профиль и темный, насыщенный вкус. Изготовленный из листьев древних чайных деревьев Дайех, возраст которых насчитывает несколько столетий, этот постферментированный чай предлагает сложное вкусовое путешествие с нотами земли, дерева и зрелых фруктов. Подобно изысканному вину, наш Пу Эрх продолжает развивать характер и глубину с возрастом.
Гарантия безопасного оформления заказа
Традиционный метод пивоварения
- Начните с короткого промывания листьев, чтобы "разбудить" их
- Используйте 4-5 граммов (около 2 чайных ложек) на чашку
- Нагрейте свежую воду до 100°C/212°F
- Первая заварка: 30 секунд
- Последующие заваривания: Постепенно увеличивайте время заваривания
- Можно заваривать несколько раз, с каждым разом раскрывая новые ароматы
При традиционном приготовлении гунфу используется более короткая заварка с большим количеством листьев. При западном способе приготовления можно использовать более длительное заваривание - 3-5 минут. Ликер будет темным и насыщенным, с гладким, землистым характером.
Наследственные листья из древних садов Юньнани
Чай Пу Эрх Китай
Этот подлинный Пу-Эрх производится из крупнолистовых чайных деревьев сорта Дайех в Юньнани, возраст некоторых из них составляет 500-1000 лет. Зрелые листья подвергаются тщательной ферментации, благодаря чему приобретают характерный темный цвет и насыщенный Вкус благодаря чему Пу Эр стал легендарным среди ценителей чая.
Проверенная временем польза ферментированного чая
Уникальный процесс ферментации чая Пу Эрх создает уникальные оздоровительные свойства Свойства:
- Содержит полезные соединения, которые могут поддерживать здоровое пищеварение и обмен веществ
- Традиционное употребление после обильных трапез для облегчения пищеварения и успокоения
- Вводит полезные пробиотики благодаря естественной ферментации
- Может помочь поддержать здоровье Холестерин уровень
- Обеспечивает мягкую, устойчивую энергию без нервного возбуждения
- Содержит антиоксиданты, которые поддерживают общее состояние здоровья
- Помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови
- Традиционно используется для поддержки целей управления весом
Наследие дороги чайной лошади
Чай Пу Эрх хранит в себе многовековую историю древних торговых маршрутов "Дорога чайной лошади". Изначально спрессованный в лепешки для транспортировки в Тибет и другие страны, чай естественным образом ферментировался во время долгого путешествия, приобретая характерный темный цвет и насыщенность. Вкус.
Этот чай приобрел известность в городе Пуэр, крупном торговом центре, который дал чаю свое название. На протяжении многих поколений он ценится знатоками чая за уникальный потенциал выдержки и сложный характер. В традиционной китайской чайной культуре особенно ценится выдержанный Пу Эр, а некоторые винтажные пироги становятся весьма востребованными предметами коллекционирования.
