Главная Япония Генмайча

Япония Генмайча

Японская генмайча: гармоничное сочетание зеленого чая и обжаренного риса

Japan Genmaicha, который часто называют "чаем из коричневого риса" или "чаем из попкорна", - это уникальная японская смесь зеленого чая, в которой листья зеленого чая сочетаются с обжаренным коричневым рисом. Это характерное сочетание создает теплый, ореховый вкус со светло-желтым оттенком, уравновешивая свежие, травянистые нотки зеленого чая и успокаивающий аромат жареного риса.

Известный низким содержанием кофеина и полезными свойствами для пищеварения, генмайча обладает насыщенным вкусом, который одновременно освежает и удовлетворяет. Богатая культурная история и доступность сделали этот чай любимым во всех слоях японского общества и за его пределами.

Цена продажи €11,42
Вес: 100g
Добавить в Вишлист Добавить к сравнению
5-10 day fulfillment timeline, which is relatively short for preorders

Гарантия безопасного оформления заказа

Visa
Mastercard
Maestro
American Express
Apple Pay
Revolut

Заваривание идеальной чашки генмайча

  • Используйте 12-15 грамм чая на литр воды
  • Заваривайте в течение 1-2 минут
  • Температура воды: 80-90°C (176-194°F)
  • Традиционно готовится в японском чайнике Кюсу
  • Этот чай не ароматизирован, что позволяет сохранить его естественный Вкус сиять

Регулируйте время и температуру заваривания по своему усмотрению. Генмайча может быть использован Горячий или холодным, что делает его универсальным выбором для любого времени года. Его ореховый вкус Вкус Он хорошо сочетается с легкими закусками или как средство для очищения вкуса между приемами пищи.

Традиционные японские ингредиенты

  • Зеленый чай листья: Обычно банча или сенча, придающие свежий, травянистый аромат Вкус
  • Обжаренный коричневый рис: Добавляет теплый, ореховый аромат Вкус и аромат
  • Необязательные дополнения: В некоторых вариантах можно использовать гёкуро, ходжича или Матча порошок

Эта смесь сочетает в себе полезные свойства Зеленый чай с питательной ценностью коричневого риса, создавая уникальный по вкусу напиток.

Атрибуты здоровья генмайча

  • Низкое содержание кофеина содержание: Подходит для тех, кто ищет более мягкий чайный опыт
  • Поддержка пищеварения: Содержит Минералы которые могут помочь пищеварению и успокоить желудок
  • Богат питательными веществами: Коричневый рис добавляет Минералы и микроэлементы в смесь
  • Тоник здоровья: Часто употребляется для поддержания хорошего самочувствия, особенно во время болезни или голодания
  • Гидратация: На сайте Низкое содержание кофеина содержание делает его хорошим выбором для поддержания гидратации
  • Антиоксиданты: Зеленый чай содержит полезные полифенолы и катехины

Народный чай: Культурное путешествие генмайча

  • Возник в средневековой Японии как экономичный способ сделать чай более доступным
  • Известен как "народный чай" благодаря своей популярности среди простолюдинов
  • Вокруг его создания ходят легенды, в том числе рассказы о случайном добавлении риса
  • Вероятно, был разработан в начале 1900-х годов как экономически эффективная мера
  • Традиционно используется во время религиозного поста или между приемами пищи
  • Сейчас им наслаждаются представители всех социальных слоев в Японии и во всем мире

История генмайча отражает изобретательность японцев в создании питательного и доступного чая, который выдержал испытание временем.