Meiko Matcha Green Tea Matchæologist 20g
Японский Матча премиум-класса: порошок зеленого чая церемониального класса
Оцените воплощение японского чайного мастерства с этим порошком матча церемониального класса. Созданный из тщательно отобранных молодых чайных листьев, этот яркий изумрудно-зеленый порошок обеспечивает исключительный баланс насыщенности умами и тонкой сладости. Тонкая, бархатистая текстура создает гладкую, кремовую пену при взбивании, высвобождая сложные слои вкуса, танцующие между сладкими и солеными нотами.
Премиальная матча отличается ярким нефритово-зеленым цветом, что говорит об оптимальном содержании хлорофилла и тщательной обработке. В аромате чувствуются свежие травянистые нотки с оттенками сладкого крема, а вкус представляет собой сложную гармонию глубины умами с чистым, освежающим завершением, которое приятно затягивает.
Каждая порция обеспечивает целенаправленный заряд энергии благодаря натуральному сочетанию L-теанина и кофеина, поддерживая ясность ума без нервного напряжения. Идеально подходит для традиционных чайных церемоний, утренних ритуалов и творческого кулинарного применения.
Гарантия безопасного оформления заказа
Традиционные и современные методы приготовления
- Традиционный Горячий Матча:
- Температура воды: 175°F (80°C)
- Используйте 2 г (1/2 ч.л.) Матча на 60 мл воды
- Просейте порошок в миску, чтобы избежать образования комков
- Энергично взбейте в виде буквы W до образования пены - Современные вариации:
- Матча Латте: Взбейте с Горячий вода, долить парное молоко
- Холодная заварка: взболтайте с холодной водой в бутылке
- Кулинарное использование: Добавляйте в смузи, выпечку или десерты. - Хранение: Храните в герметичной упаковке вдали от света, тепла и влаги. Используйте в течение 4 недель после открытия
Чайные листья одного происхождения: Премиальный церемониальный сорт
Ингредиенты: 100% чистый измельченный японский Зеленый чай листья (Camellia sinensis)
- Обработка: Выращивается в тени в течение 20-30 дней до сбора урожая, пропаривается, высушивается и измельчается камнями в ультратонкий порошок
- Профиль питательных веществ: Богат L-теанином, катехинами (особенно EGCG), хлорофиллом, витаминами (A, C, E, K) и Минералы (железо, калий, кальций)
- Кофеин Содержание: 35 мг на порцию - примерно 1/3 от количества в Кофе
- Степень: Церемониальный - только молодые листья первого сбора
Природная энергия и ясность ума
Этот премиум Матча Мощная комбинация соединений, укрепляющих здоровье:
- L-теанин Synergy: Уникальная аминокислота L-теанин действует синергетически с Кофеин для обеспечения спокойствия и усиления Фокус без нервного напряжения и спадов
- Антиоксидант Энергетик: Содержит в 137 раз больше антиоксидантов, чем обычный Зеленый чай, особенно EGCG, который поддерживает клеточное здоровье и метаболизм
- Когнитивная поддержка: Исследования показывают. Матча может улучшить внимание, скорость реакции и память, а также снизить умственную усталость
- Устойчивая энергия: Сочетание Кофеин и L-теанина обеспечивает стабильную энергию в течение 4-6 часов
- Метаболические преимущества: Исследования показывают. Матча поддерживает здоровый метаболизм и окисление жиров
- Снижение стресса: L-теанин способствует развитию альфа-волновой активности мозга, связанной с расслабленной бодростью
Священное искусство японского чая
Матча занимает почетное место в японской культуре, особенно благодаря Чайная церемония (чаною). Этот сложный ритуал возник в XII веке, когда дзен-буддийские монахи обнаружили, что Матча что он улучшает их медитативную практику. Церемония воплощает в себе четыре принципа: гармония (ва), уважение (кэй), чистота (сэй) и спокойствие (дзяку).
Методы выращивания церемониальных Матча совершенствовались веками. За несколько недель до сбора урожая чайные растения затеняют, что способствует увеличению выработки хлорофилла и L-теанина. Самые лучшие молодые листья собирают вручную, пропаривают, сушат и измельчают в сверхтонкий порошок с помощью гранитных кругов - этот процесс может занять до часа для приготовления всего 30 граммов.
Сегодня, Матча продолжает соединять традиционную японскую культуру с современными оздоровительными практиками, ценясь как за свое церемониальное значение, так и за укрепление здоровья. Свойства.