Коробка с 20 мини-таблетками
Коллекция шоколада Artisanal Chocolate Collection: Мини-таблетки ручной работы с мировыми корнями
Ощутите вершину французского шоколадного мастерства с нашей коллекцией из 20 мини-таблеток шоколада, каждая из которых мастерски создана в самом сердце Парижа. Эти изысканные таблетки демонстрируют богатый вкус какао одного происхождения из Эквадора и Доминиканской Республики, дополненный тщательно отобранными растительными ингредиентами и ремесленными начинками.
Таблетки из темного шоколада на 70% состоят из эквадорского какао и отличаются насыщенным вкусом, украшенным тщательно подобранными начинками: жареными тыквенными семечками, кунжутом, сушеной клюквой, флер де селем и засахаренным имбирем. Молочный шоколад, созданный из 37% какао Доминиканской Республики, представляет собой сливочное полотно, увенчанное хрустящей слоеной гречкой или тропической кокосовой стружкой.
Каждая таблетка - это скрупулезное внимание к деталям, ингредиенты обрабатываются при точных температурах, чтобы сохранить их натуральные соединения и характерные вкусовые профили. В результате получается изысканный дегустационный опыт, в котором соблюдены как традиции, так и инновации в производстве шоколада.
Гарантия безопасного оформления заказа
Руководство по дегустации: Максимизация вашего Шоколад Опыт
Хранение:
- Хранить при температуре 16-18°C (61-64°F)
- Хранить вдали от прямых солнечных лучей и сильных запахов
- Поддерживайте относительную влажность ниже 60%
Инструкции по дегустации:
- Перед дегустацией дайте шоколаду нагреться до комнатной температуры
- Разломайте таблетку, чтобы высвободить ароматы
- Пусть Шоколад медленно растаять на языке, чтобы ощутить всю полноту Вкус прогрессия
Предложения по сочетанию:
- Темные таблетки прекрасно сочетаются с насыщенными красными винами или эспрессо.
- Молоко Шоколад вариации дополняют послеобеденный чай или легкое жаркое Кофе
Премиальные ингредиенты: Глобальный выбор изысканного какао и ботанических растений
Базовые шоколадные конфеты:
- 70% эквадорского какао для темного цвета Шоколад таблетки
- 37% какао Доминиканской Республики для молока Шоколад таблетки
Ботанические добавки:
- Зеленый анис: добавляет тонкие нотки лакрицы
- Семена кориандра: Обеспечивают цитрусовые нотки
- Миндаль: Создает ореховую глубину
- Арахис: Добавляет жареную сложность
- Лимон: Придает яркость Цитрус ноты
- Черная смородина: Предлагает терпкий Ягода сущность
Кустарные топпинги:
- Обжаренный Тыква семечки
- Кунжутные семечки
- Сушеная клюква
- Флер де сел
- Сгущенка Имбирь
- Гречневая крупа с начинкой
- Кокос стружка
Польза штрафа для здоровья Шоколад и ботанические ингредиенты
Наши ремесленные шоколадные конфеты обладают множеством полезных свойств благодаря тщательно подобранным ингредиентам:
- Темный Шоколад (70% какао): Богат флавоноидами и антиоксидантами, поддерживающими Здоровье сердца и когнитивный Функция. Высокое содержание какао обеспечивает Минералы в том числе железо, магний и цинк.
- Тыква Семена: Отличный источник цинка, магния и омега-3 жирных кислот, поддерживающих иммунитет. Функция и Здоровье сердца.
- Семена кунжута: С высоким содержанием кальция и лигнанов, полезных для Здоровье костей и Антиоксидант защита.
- Имбирь: Содержит гингеролы с Противовоспалительный Свойства, поддерживающий Здоровье пищеварительной системы.
- Гречиха: Безглютеновая крупа, богатая рутином, поддерживающим организм Здоровье сердечно-сосудистой системы и прочность кровеносных сосудов.
- Кокос: Содержит среднецепочечные триглицериды (MCTs) для устойчивой энергии.
Тщательная обработка при оптимальных температурах сохраняет эти полезные соединения, поддерживая Шоколадгладкую текстуру и комплексный Вкус профиль.
Французский Шоколад Наследие: От бобов до кустарных таблеток
С 2015 года наш парижский Шоколад ателье воплощает в себе суть французского Шоколад мастерства. Эта традиция берет свое начало в XVII веке, когда Шоколад когда ателье впервые покорило французскую знать. Наш подход сочетает это богатое наследие с современной этической практикой поиска поставщиков.
Отбор какао-бобов из Эквадора и Доминиканской Республики отражает глубокое понимание терруара - факторов окружающей среды, которые влияют на отличительные характеристики какао. Эквадорское какао славится своими Цветочный нотами и сложным Вкус а бобы из Доминиканской Республики отличаются тонким фруктовым оттенком.
Наша приверженность к традиционным методам обработки позволяет чтить многовековую технику французского Шоколад где каждый этап, от обжарки до темперирования, тщательно контролируется для достижения оптимального Вкус оптимального развития и текстуры.
