Japonia Kukicha
Japan Kukicha: wyjątkowa zielona herbata z łodyg i gałązek
Japan Kukicha to wyjątkowa zielona herbata wytwarzana z łodyg, gałązek i szypułek krzewu herbacianego. Często nazywana "herbatą łodygową" lub "herbatą gałązkową", Kukicha jest produktem ubocznym przetwarzania herbat premium, takich jak Sencha i Gyokuro. Po parzeniu, a czasem prażeniu, części te tworzą herbatę o orzechowym, kremowym i lekko słodkim profilu.
Smak Kukicha jest łagodniejszy i słodszy niż typowych zielonych herbat, ze względu na mniejszą ekspozycję łodyg na światło słoneczne, co skutkuje mniejszą ilością gorzkich związków. Dzięki niskiej zawartości kofeiny, Kukicha doskonale nadaje się na popołudniowe i wieczorne popijanie, zapewniając delikatny, orzeźwiający smak, który koi i zaspokaja.
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Warzenie Kukicha do perfekcji
Aby w pełni cieszyć się japońską Kukicha:
- Użyj 12-15 gramów herbaty na litr wody
- Parzyć przez 1,5-2 minuty
- Temperatura wody: 75-80°C (167-176°F)
- Herbata nie jest aromatyzowana, co pozwala wydobyć jej naturalne właściwości.
Pędy i gałązki: Serce Kukicha
Japońska Kukicha składa się z:
- Łodygi rośliny herbacianej: Główny składnik, zapewniający herbacie wyjątkowy smak
- Gałązki i łodygi: Dodają głębi i niuansów do profilu smakowego.
- Minimalna ilość liści: W przeciwieństwie do większości herbat, Kukicha zawiera bardzo mało liści herbaty
Łagodne korzyści płynące ze stosowania Kukicha
Japan Kukicha oferuje kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych:
- Bogata w przeciwutleniacze: Pomaga chronić przed wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym
- Właściwości alkalizujące: Może pomóc zneutralizować kwasowość żołądka
- Wspomaga trawienie: Garbniki mogą wspomagać trawienie zbóż i warzyw.
- Niska zawartość kofeiny: Odpowiedni dla osób wrażliwych na kofeinę
- Źródło teaniny: Zawiera ten aminokwas znany z promowania relaksu
Kukicha: ukryty skarb Japonii
Kukicha zajmuje wyjątkowe miejsce w japońskiej kulturze herbaty:
- Nazwa "Kukicha" łączy w sobie "Kuki" (łodyga) i "Cha" (herbata), odzwierciedlając jej skład
- Produkowana od wieków jako produkt drugorzędny w japońskim przemyśle herbacianym.
- Często spożywana w rodzinach, a nie podawana gościom.
- Uprawiana w renomowanych regionach herbacianych, takich jak Shizuoka, przez małe stowarzyszenia rolników.
- Niektórzy producenci są certyfikowani od pokoleń, zapewniając jakość i tradycję.
