Herbata Pu Erh
Starożytna fermentowana herbata ze starożytnych drzew Yunnan
Odkryj głęboki, bogaty charakter naszej herbaty Pu Erh, tradycyjnie wytwarzanej w chińskiej prowincji Yunnan. Ta niezwykła herbata przechodzi naturalną fermentację, która rozwija jej charakterystyczny ziemisty profil i ciemny, pełny trunek. Wytwarzana z liści starożytnych, kilkusetletnich drzew herbacianych Dayeh, ta sfermentowana herbata oferuje złożoną podróż smakową z nutami ziemi, drewna i dojrzałych owoców. Podobnie jak szlachetne wino, Pu Erh nabiera charakteru i głębi wraz z wiekiem.
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Tradycyjna metoda parzenia
- Rozpocznij od krótkiego przepłukania liści, aby je "obudzić".
- Użyj 4-5 gramów (około 2 łyżeczek) na filiżankę.
- Podgrzej świeżą wodę do 100°C/212°F
- Pierwsze parzenie: 30 sekund
- Kolejne parzenia: Stopniowo wydłużać czas parzenia
- Może być parzona wielokrotnie, z każdym naparem odkrywając nowe smaki.
Tradycyjne przygotowanie gongfu wykorzystuje krótsze parzenia z większą ilością liści. Parzenie w stylu zachodnim może wymagać dłuższego parzenia przez 3-5 minut. Likier będzie ciemny i pełny z gładkim, ziemistym charakterem.
Liście dziedzictwa ze starożytnych ogrodów Yunnan
Herbata Pu Erh Chiny
Ta autentyczna herbata Pu Erh pochodzi z wielkolistnych drzew herbacianych odmiany Dayeh z Yunnan, z których niektóre mają od 500 do 1000 lat. Dojrzałe liście poddawane są starannej fermentacji, tworząc charakterystyczny ciemny kolor i bogaty profil smakowy, który sprawił, że Pu Erh stała się legendarna wśród koneserów herbaty.
Tradycyjne korzyści płynące ze spożywania fermentowanej herbaty
Unikalny proces fermentacji herbaty Pu Erh zapewnia wyjątkowe właściwości zdrowotne:
- Zawiera korzystne związki, które mogą wspomagać zdrowe trawienie i metabolizm.
- Tradycyjne stosowanie po obfitych posiłkach w celu wspomagania trawienia i poprawy samopoczucia
- Wprowadza korzystne probiotyki poprzez naturalną fermentację
- Może pomóc utrzymać zdrowy poziom cholesterolu
- Zapewnia łagodną, trwałą energię bez drżenia
- Zawiera przeciwutleniacze, które wspierają ogólne samopoczucie
- Może pomóc utrzymać zdrowy poziom cukru we krwi
- Tradycyjnie stosowany do wspierania celów kontroli wagi
Dziedzictwo Drogi Herbacianego Konia
Herbata Pu Erh ma wielowiekową historię związaną ze starożytnymi szlakami handlowymi Tea Horse Road. Pierwotnie sprasowana w ciastka do transportu do Tybetu i dalej, herbata naturalnie fermentowała podczas długiej podróży, rozwijając swój charakterystyczny ciemny kolor i bogaty smak.
Herbata ta zyskała na znaczeniu w Pu'er City, głównym centrum handlowym, od którego pochodzi jej nazwa. Od pokoleń jest ona ceniona przez koneserów herbaty za jej wyjątkowy potencjał starzenia i złożony charakter. W tradycyjnej chińskiej kulturze herbacianej starzona Pu Erh jest szczególnie ceniona, a niektóre zabytkowe ciastka stają się bardzo poszukiwanymi przedmiotami kolekcjonerskimi.
