Herbata Kesane Oolong
Guria Region Kesane Oolong: Gruzińska herbata wysokogórska częściowo oksydowana
Z historycznych gruzińskich wyżyn Guria pochodzi ten charakterystyczny, częściowo oksydowany oolong, wyróżniający się długimi, zwężającymi się liśćmi o barwie od głębokiego kasztanu po lśniącą miedź. Złocisty likier zapewnia skomplikowany profil smakowy z nutami ziaren kakaowca i słodu, uzupełniony suszonymi owocami i subtelnym roślinnym wykończeniem. Wielokrotne napary ujawniają ewoluujące warstwy - od początkowych prażonych migdałów i nut wanilii po bogate, kremowe ciało z cukrowymi niuansami.
Ta wyrafinowana herbata zachowuje wyjątkową klarowność podczas wielokrotnego parzenia, jednocześnie rozwijając pełniejszy, bardziej otaczający charakter. Liście rozwijają się z wdziękiem, ukazując kunszt rzemieślników i unikalny terroir gruzińskiego pochodzenia.
Gwarancja bezpiecznej realizacji transakcji
Przewodnik przygotowawczy do Gong Fu
Dla uzyskania optymalnych rezultatów:
- Temperatura wody: 185-195°F (85-90°C)
- Stosunek liści: 1-2 łyżeczki na 8 uncji wody
- Pierwszy napar: 10 sekund
- Kolejne parzenia: 5-10 sekund za każdym razem
- Można uzyskać 4-6 aromatycznych naparów
Przechowywać w szczelnym pojemniku z dala od światła i wilgoci. Najlepiej pić z tradycyjnego czajniczka gaiwan lub Yixing.
Wysokiej jakości liście herbaty i naturalne składniki
Półutlenione liście herbaty oolong z gruzińskiego regionu Guria, starannie przetworzone w celu zachowania optymalnych związków smakowych i korzystnych składników odżywczych. Zawiera naturalnie występujące składniki:
- Przeciwutleniające fenole i katechiny
- Niezbędne minerały i pierwiastki śladowe
- Aminokwasy, w tym teanina, kwas glutaminowy, kwas asparaginowy
- Związki teaflawiny
- Naturalne saponiny roślinne
Właściwości wspierające zdrowie
Regularne spożywanie zapewnia wiele korzyści opartych na dowodach naukowych:
- Wspiera zdrową gęstość kości dzięki zwiększonemu wchłanianiu minerałów
- Pomaga regulować poziom cukru we krwi dzięki zwiększonej wrażliwości na insulinę
- Zapewnia trwałą energię dzięki umiarkowanej zawartości kofeiny
- Zawiera związki przeciwzapalne, które wspierają zdrowie serca
- Bogaty w przeciwutleniacze, które chronią przed uszkodzeniem komórek
- Wspomaga równowagę korzystnych bakterii jelitowych
Gruzińskie dziedzictwo herbaciane
Podczas gdy przetwórstwo herbaty oolong wywodzi się z chińskiej dynastii Ming (1368-1644), gruzińska uprawa herbaty ma swoją bogatą historię w regionie Kaukazu. Wyżyna Guria zapewnia idealne warunki do uprawy herbaty, z bogatą w minerały glebą i optymalną wysokością. Ten unikalny terroir w połączeniu z tradycyjnymi metodami przetwarzania tworzy charakterystyczny wyraz kunsztu oolong, który łączy azjatyckie dziedzictwo herbaciane z gruzińską wiedzą rolniczą.
