Aby uzyskać optymalny efekt parzenia, użyj 1 sztuki (około 2-3 gramów) na filiżankę wody. Parz przez 3-5 minut w wodzie podgrzanej do temperatury 100°C (212°F). Taki czas parzenia pozwala na pełną ekstrakcję mocnych smaków herbaty i potencjalnych korzyści zdrowotnych.

Otrzymany napar oferuje bogaty, słodowy profil smakowy o głębokim bursztynowym kolorze. Łamane liście i przetwarzanie CTC pozwalają na szybką ekstrakcję, co skutkuje mocnym, pełnym smakiem. Herbata ta dobrze komponuje się z mlekiem i słodzikami, ale może być również spożywana w czystej postaci dla tych, którzy cenią sobie jej naturalną moc.

English Breakfast Broken ORGANIC jest idealna do spożycia rano, zapewniając ożywczy początek dnia. Jej moc sprawia, że nadaje się również jako herbata popołudniowa, zwłaszcza gdy potrzebny jest zastrzyk energii. Eksperymentuj z czasem parzenia, aby znaleźć preferowaną moc i ciesz się tą klasyczną mieszanką jako częścią codziennego rytuału picia herbaty.

Czarna herbata Assam BOP (71%) (Indie), czarna herbata Assam CTC (29%) (Indie). Wszystkie składniki są certyfikowane organicznie.

Kluczowe składniki:

• Assam BOP (Broken Orange Pekoe): Zapewnia mocną, pełną bazę
• Assam CTC (Cut, Tear, Curl): Dodaje głębi i siły szybkiego parzenia

English Breakfast Broken ORGANIC oferuje więcej niż tylko solidny początek dnia; potencjalnie zapewnia różne korzyści zdrowotne związane z konsumpcją czarnej herbaty:

• Bogata w przeciwutleniacze: Czarna herbata jest bogata w polifenole, w szczególności teaflawiny i tearubiginy, które pomagają utrzymać homeostazę i zrównoważyć poziom stresu w organizmie.
• Zdrowie układu sercowo-naczyniowego: Regularne spożywanie czarnej herbaty wiąże się z poprawą funkcji układu sercowo-naczyniowego i zmniejszonym ryzykiem chorób serca.
• Redukcja ryzyka zachorowania na raka: Niektóre badania sugerują, że przeciwutleniacze zawarte w czarnej herbacie mogą pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych rodzajów raka.
• Wzmocniona funkcja odpornościowa: Związki zawarte w czarnej herbacie mogą pomóc wzmocnić odpowiedź immunologiczną organizmu.
• Wsparcie dla zdrowia jamy ustnej: Czarna herbata zawiera fluor i garbniki, które mogą pomóc zmniejszyć tworzenie się płytki nazębnej i wspierać ogólny stan zdrowia jamy ustnej.
• Kontrola wagi: Czarna herbata może pomóc w kontroli wagi poprzez zwiększenie metabolizmu i utleniania tłuszczu.
• Regulacja poziomu cukru we krwi: Niektóre badania wskazują, że czarna herbata może pomóc regulować poziom cukru we krwi, potencjalnie korzystne dla osób z cukrzycą lub zagrożonych cukrzycą.

Mocny charakter tej mieszanki English Breakfast, z wyższą zawartością kofeiny, zapewnia również naturalny zastrzyk energii, pomagając poprawić czujność i koncentrację na początku dnia.

English Breakfast Broken ORGANIC reprezentuje bogatą historię herbaty i znaczenie kulturowe:

Assam Tea: Kluczowy składnik tej mieszanki, herbata Assam, pochodzi z regionu Assam w północno-wschodnich Indiach. Obszar ten znany jest z wyjątkowych warunków klimatycznych i glebowych, które przyczyniają się do charakterystycznego słodowego smaku i mocy herbaty. Herbata Assam została po raz pierwszy odkryta jako dziko rosnąca w tym regionie w latach trzydziestych XIX wieku i od tego czasu stała się jednym z najważniejszych regionów produkcji herbaty w Indiach.

Herbata Assam szybko zyskała popularność w Wielkiej Brytanii po jej wprowadzeniu w XIX wieku. Jej mocny smak i pełne body sprawiły, że była idealnym wyborem dla brytyjskiego podniebienia, które preferowało mocne herbaty, które mogły wytrzymać dodanie mleka. Preferencje te doprowadziły do tego, że Assam stał się kluczowym składnikiem wielu tradycyjnych angielskich mieszanek herbat.

Herbata English Breakfast: Koncepcja herbaty "English Breakfast" ma swoje korzenie w brytyjskiej kulturze herbaty z XIX wieku. W tym czasie herbata stała się integralną częścią codziennego życia Brytyjczyków, a mocna, orzeźwiająca mieszanka była poszukiwana do połączenia z obfitym angielskim śniadaniem.

Uważa się, że termin "English Breakfast" został ukuty pod koniec XIX wieku, prawdopodobnie w Ameryce, aby opisać rodzaj mocnej, pełnej herbaty, która była popularna w Anglii. Szybko stał się on kojarzony z brytyjską tradycją rozpoczynania dnia od filiżanki mocnej herbaty.

Organiczne i łamane liście: Certyfikacja organiczna tej mieszanki odzwierciedla współczesne obawy dotyczące zrównoważonego rozwoju i wpływu na środowisko. Wykorzystanie metod przetwarzania broken leaf (BOP) i CTC stanowi mieszankę tradycyjnych i bardziej nowoczesnych technik produkcji herbaty, mających na celu uzyskanie szybko parzonej, pełnej smaku filiżanki.

Dziś herbata English Breakfast pozostaje ukochanym klasykiem na całym świecie, symbolizując trwały wpływ brytyjskiej kultury herbaty. Ta organiczna, łamana wersja liściasta oferuje współczesne podejście do tej uświęconej tradycją mieszanki, przemawiając do tych, którzy cenią zarówno tradycję, jak i nowoczesne, zrównoważone praktyki.