Groene thee Sencha Zairai 50 g
Premium Japanse Sencha: in de bergen geteeld Groene thee Excellence
Ervaar het toppunt van Japans theevakmanschap met onze Sencha Kanoya, verbouwd in de ongerepte berggebieden van de prefectuur Kagoshima. Deze uitzonderlijke Groene thee heeft een heldere, smaragdgroene smaak en biedt een uitstekende balans tussen zoete en hartige noten. De bladeren ontvouwen zich om een fris, oceanisch aroma vrij te geven met subtiele hints van dennen en zoet gras. De eerste smaak heeft een rijk umami-karakter, gevolgd door een verfrissende zoetheid en een schone, knapperige afdronk die aangenaam blijft hangen. Deze thee belichaamt perfect de karakteristieke vuur-stoom verwerkingsmethode die Sencha van hoge kwaliteit kenmerkt, wat resulteert in een thee die zowel verkwikkend als verfijnd is.
Elk zorgvuldig verzorgd blad draagt de essentie van de traditionele Japanse theeteelt en biedt een pure en authentieke thee-ervaring. De zachte, volle textuur wordt gecombineerd met een subtiele wrangheid om een perfect gebalanceerd kopje te creëren waar je de hele dag van kunt genieten.
Veilig afrekenen garanderen
Perfecte brouwgids voor Sencha Excellence
Watertemperatuur: 70-75°C (158-167°F) - Gebruik nooit kokend water, want dat kan de thee bitter maken.
- Eerste infusie: Gebruik 5g thee per 200ml water. Laat 1-1,5 minuut trekken.
- Tweede infusie: Gebruik iets heter water (75-80°C) en laat 30 seconden trekken.
- Derde infusie: Gebruik Heet water (85°C) en laat 1-2 minuten trekken.
Voor Cold Brew: Gebruik 10g thee per 1L water. Laat 4-6 uur trekken in de koelkast. Zeef en geniet.
Bewaar in een luchtdichte verpakking, uit de buurt van licht, warmte en vocht om de versheid te behouden.
Premium Theebladeren: Gemaakt voor uitmuntendheid
Camellia sinensis (Groene thee Bladeren): Zorgvuldig geselecteerde jonge bladeren en knoppen, rijk aan catechinen en L-theanine. Geoogst tijdens de eerste bloei voor optimale Smaak en voedingswaarde. De bladeren ondergaan traditionele stoom- en rolprocessen om hun natuurlijke bestanddelen te behouden en de karakteristieke naaldachtige vorm van Sencha van hoge kwaliteit te ontwikkelen.
Verwerkingsmethode: Gestoomd (Mushisei) om de levendige groene kleur en natuurlijke bestanddelen te behouden. De bladeren worden zorgvuldig gerold en gedroogd om de kenmerkende naaldachtige vorm te krijgen die Sencha zo karakteristiek maakt. Premium Sencha.
Natuurlijk Wellness Voordelen van Sencha Groene thee
Onze Sencha Kanoya biedt een opmerkelijke reeks gezondheidsbevorderende bestanddelen:
- Catechinen en Polyfenolen: Krachtige antioxidanten die vrije radicalen helpen bestrijden en de cellulaire gezondheid ondersteunen. Deze verbindingen zijn in verband gebracht met verbeterde cardiovasculaire Functie en verbeterde reactie van het immuunsysteem.
- L-theanine: Een aminozuur dat mentale helderheid en ontspanning bevordert zonder slaperig te worden. Het werkt synergetisch met de natuurlijke Cafeïne om langdurige, geconcentreerde energie te leveren.
- Vitamine C en E: Essentiële voedingsstoffen die het immuunsysteem ondersteunen. Functie en Huidgezondheid.
- Chlorofyl: Biedt ontgiftende Eigenschappen en ondersteunt natuurlijke reinigingsprocessen.
- Mineralen: Rijk aan kalium, calcium en magnesium, ter ondersteuning van de algehele cellulaire groei. Functie en Botgezondheid.
Regelmatige consumptie kan ondersteunen:
- Mentale helderheid en Focus
- metabolische gezondheid en gewichtsbeheersing
- Cardiovasculair Wellness
- Gezond gebit door natuurlijk fluoridegehalte
- Cellulaire bescherming tegen oxidatieve stress
Japans thee-erfgoed: De kunst van Sencha
Sencha neemt een belangrijke plaats in binnen de Japanse theecultuur en vertegenwoordigt bijna 80% van de Japanse theeproductie. De term Sencha betekent letterlijk gestoofde thee, verwijzend naar de unieke verwerkingsmethode die in de 18e eeuw werd ontwikkeld. De prefectuur Kagoshima, waar onze Sencha Kanoya wordt verbouwd, heeft een rijke theeproductiegeschiedenis die teruggaat tot de jaren 1600. De vulkanische bodem van de regio, de hoogte van de bergen en het zeeklimaat creëren ideale groeiomstandigheden voor Premium thee.
De traditionele verwerkingsmethoden, die al generaties lang worden doorgegeven, bestaan uit het voorzichtig stomen van verse bladeren om oxidatie te voorkomen, gevolgd door nauwkeurig rollen en drogen. Door dit zorgvuldige proces blijven de natuurlijke bestanddelen van de thee behouden terwijl de karakteristieke naaldachtige vorm en heldergroene kleur zich ontwikkelen.
