Gyokuro Groene thee 50 g
Premium In de schaduw geteeld Groene thee: Umami Meesterwerk
Gyokuro, wat "jade dauw" betekent, vertegenwoordigt het hoogtepunt van de Japanse theeteelt. Deze uitzonderlijke Groene thee ondergaat voor de oogst een nauwkeurig schaduwproces van 25 dagen, waardoor het gehalte aan L-theanine en chlorofyl drastisch toeneemt en de thee minder wrang wordt. Zorgvuldig geselecteerde blaadjes van de Kirari 31, Haruto 34 en Saemidori cultivars creëren een buitengewone infusie met een intens umami karakter en opmerkelijke zoetheid.
De donkere smaragdgroene, naaldvormige bladeren ontvouwen zich en onthullen complexe tonen van gebakken groenten, boterachtige spinazie, zoete maïs en subtiel gekookte kastanjes. De likeur heeft een zijdezachte, verfijnde body met minimale wrangheid en levert meer cafeïne dan koffie, maar met een karakteristieke zachte, gebalanceerde energie.
Veilig afrekenen garanderen
Optimale voorbereiding
Voor perfecte resultaten:
- Watertemperatuur: 60°C/140°F
- Steep Tijd: 1,5-2 minuten eerste infusie
- Verhouding: 1 theelepel per 8oz water
- Meerdere Infusies: Verhoog de temperatuur en de tijd een beetje voor volgende teugen
- Bewaren in luchtdichte verpakking, uit de buurt van licht en vocht
- Best geconsumeerd in de ochtend of vroege namiddag
Premium Thee Bestanddelen
Camellia sinensis bladeren van één enkele origine uit schaduwrijke Japanse theetuinen die het volgende bevatten: L-theanine, Cafeïne, chlorofyl, EGCG (epigallocatechin gallate), vitamine C, polyfenolen, vitamine A, B1, B2, B3, Mineralen, en saponinen. Cultivar variëteiten: Kirari 31, Haruto 34 en Saemidori.
Voordelen en effecten voor de gezondheid
Het unieke schaduwproces creëert een uitzonderlijk voedingsprofiel:
- Verbeterde mentale helderheid met kalme alertheid door een hoog gehalte aan L-theanine en Cafeïne gehalte
- Krachtig Antioxidant bescherming door geconcentreerde EGCG en polyfenolen
- Cardiovasculaire ondersteuning door verbeterde doorbloeding en Cholesterol regulering
- Verminderde ontsteking en verbeterd immuunsysteem Functie
- Huidgezondheid ondersteuning door verhoogde vitamine C-niveaus
- Potentieel kankerbeschermend Eigenschappen, met name voor mond-, blaas-, prostaat-, borst- en pancreaskanker
- Voordelen voor de gezondheid van het gebit, waaronder het voorkomen van gaatjes
Cultureel erfgoed
Gyokuro werd in 1835 ontwikkeld door Yamamoto Kahei in Uji, Kyoto. Het betekende een revolutie in de Japanse theeteelt. De innovatieve schaduwtechniek met behulp van bamboe en stro betekende een belangrijke vooruitgang in het theevakmanschap. Deze methode werd centraal in de Japanse Theeceremonie tradities en symboliseert de perfecte balans tussen agrarische expertise en artistieke verfijning. Vandaag de dag is Gyokuro nog steeds de meest prestigieuze thee van Japan, een symbool van eeuwenlang teeltmeesterschap.
