Kina Fine Oolong Fu Liang Farm
Håndverksmessig Oolong: Et testamente til tradisjonelt tehåndverk
Denne eksepsjonelle Oolong te representerer det ypperste av tradisjonell kinesisk tehåndverk, laget på den prestisjetunge Fu Liang-gården siden 1980. De nøye utvalgte bladene gjennomgår en presis oksidasjon som skaper en mesterlig balanse mellom grønt og Svart te egenskaper. Hvert jevnt valsede blad utfolder seg og frigjør en delikat blomsteraroma, og gir en blekgylden infusjon med bemerkelsesverdig kompleksitet. Teen har en myk, fyldig kropp med subtile tretoner og en lang, søt avslutning som utvikler seg etter hver brygging.
Garanti for sikker utsjekking
Å mestre det perfekte oolong-brygget
For optimal smaksekstraksjon, bruk vann som er oppvarmet til 80 °C (176 °F). Mål opp 12-15 gram blader per liter vann. La bladene trekke i 1-3 minutter, og juster tiden etter smak og behag. Bladene kan trekkes flere ganger, og hver infusjon avslører nye smaksdimensjoner. Se hvordan bladene elegant folder seg ut og frigjør sin komplekse karakter. For Kald brygging, Bruk samme forhold mellom blader og vann og la trekke i kjøleskapet over natten.
Premium Oolong-blader med én opprinnelse
Denne utsøkte teen består av nøye utvalgte oolong-blader fra Fu Liang Farms uberørte hager i Fujian i Kina. Bladene er dyrket etter tradisjonelle metoder som respekterer århundrer gammel tevisdom. Den moderate oksidasjonsprosessen skaper de karakteristiske mørkegrønne bladene med rødlige kanter, noe som gjenspeiler teens posisjon mellom grønn og svart te. Te. Hvert blad er håndbehandlet for å sikre optimal størrelse og form for full smaksutvikling under brygging.
Tradisjonelle helsefordeler med Fine Oolong
Oolong te har en dyrebar plass i tradisjonell kinesisk medisin for sine bemerkelsesverdige helsebringende Egenskaper. Den delvise oksidasjonsprosessen skaper unike polyfenoler som kan bidra til stoffskiftet og vektkontroll. Forskning tyder på at disse forbindelsene bidrar til å opprettholde sunne kolesterolnivåer samtidig som de støtter kardiovaskulære Funksjon. Teens antioksidanter er lovende når det gjelder å fremme hudens helse og beskytte cellene. Regelmessig inntak kan øke den mentale årvåkenheten uten den nervøsiteten som er forbundet med koffeinrike drikker. Teens milde forbindelser bidrar til en sunn fordøyelse og et godt næringsopptak. Den unike prosesseringen bevarer gunstige enzymer som kan bidra til å bryte ned fett i kosten.
Arven etter Fu Liang-gården
Fu Liang Farms historie begynner i 1980, da fru Fu etablerte gården med en visjon om å bevare tradisjonelle oolong-håndverksmetoder. Gårdens satsing på kvalitet har høstet internasjonal anerkjennelse, og deres Te eksporteres til over 30 land. De gamle prosesseringsteknikkene, inkludert nøye utvelgelse av teblader og lagring i glasskrukker, gjenspeiler generasjoners tevisdom. I Taiwan, der 90 % av teproduksjonen fokuserer på oolong, skiller Fu Liang Farm seg ut ved å opprettholde disse autentiske metodene, som går tilbake til teens opprinnelse i Fujian-provinsen på 1600-tallet.
