Oolong te Ever Spring Si Ji Chun 25 g
Taiwans Four Seasons Spring: Premium Oolong te Opplevelse
Oppdag den utsøkte Si Ji Chun oolong, et bevis på Taiwans tehåndverk. Denne delvis oksiderte teen har den perfekte balansen mellom Grønn tefriskhet og Svart tekompleksitet. De nøye håndplukkede bladene folder seg ut og frigjør delikate blomsternoter som minner om kirsebærblomster og orkideer, supplert med subtile honningundertoner og en fløyelsmyk tekstur. Hver infusjon avslører nye lag av smak, fra lyse, vårlige toppnoter til dypere, mer komplekse grunntoner.
Navnet Si Ji Chun kan oversettes til Four Seasons Spring, noe som gjenspeiler denne bemerkelsesverdige teens evne til å produsere gode avlinger gjennom hele året. Det moderate oksidasjonsnivået, vanligvis mellom 20-80 %, gir en eksepsjonelt balansert kopp som kan nytes varm eller kald, noe som gjør den perfekt for både tekjennere og nybegynnere.
Garanti for sikker utsjekking
Brygg din perfekte kopp Si Ji Chun
Følg disse bryggeretningslinjene for å sette full pris på denne eksepsjonelle oolongen:
- Vanntemperatur: 185-195°F (85-90°C)
- Porsjon 1-2 teskjeer per 8 oz vann
- Innledende steking: 2-3 minutter
- Etterfølgende brygging: Øk med 30 sekunder hver gang
For Kald brygging, bruk 1,5 ganger den normale mengden blader og la trekke i kjøleskap i 4-6 timer. Denne teen kan trekkes 3-5 ganger, og hver infusjon avslører nye smaksnyanser. Oppbevares i en lufttett beholder beskyttet mot lys og fuktighet for å bevare friskheten.
Premium Si Ji Chun Teblader: Naturens rene uttrykk
Denne eksepsjonelle oolong-teen består utelukkende av håndplukkede Si Ji Chun-teblader fra Taiwans uberørte tehager. Bladene gjennomgår en skånsom prosessering for å oppnå det optimale oksidasjonsnivået, slik at de naturlige bestanddelene bevares og skaper teens særegne karakter. Hvert blad blir omhyggelig håndtert for å sikre høyeste kvalitet, noe som resulterer i en te som perfekt representerer den taiwanske oolong-produksjonens kunstferdighet.
Bladene kjennetegnes av sin tette, halvkuleform når de er tørre, som folder seg vakkert ut under trekking for å avsløre hele, intakte blader - et kjennetegn på overlegen kvalitet. Oolong te. Det er mulig å trekke teen flere ganger, og hver infusjon gir et unikt uttrykk for teens komplekse smaksprofil.
Helsefremmende Egenskaper av Si Ji Chun Oolong
Si Ji Chun oolong har en rekke bemerkelsesverdige helsefordeler, takket være den unike prosessen med delvis oksidasjon. Denne tradisjonelle prosesseringsmetoden bidrar til å beholde høyere nivåer av polyfenoler og antioksidanter sammenlignet med fullstendig oksidert oolong. Te, noe som støtter den generelle Velvære og vitalitet.
- Metabolsk støtte: Inneholder forbindelser som kan bidra til å øke stoffskiftet og støtte sunn vektkontroll
- Rik på antioksidanter: Høye nivåer av polyfenoler bidrar til å bekjempe frie radikaler og støtte cellenes helse
- Helse for hjertet: Regelmessig inntak kan bidra til å fremme hjerte- og karsykdommer og et sunt blodtrykk
- Kognitiv Funksjon: Det moderate koffeininnholdet kombinert med L-theanin bidrar til fokusert årvåkenhet uten nervøsitet
- Tannhelse: Naturlige forbindelser bidrar til å opprettholde munnhygiene og frisk ånde
- Vital hud: Antioksidanter støtter hudens helse og naturlige utstråling
Taiwans tearv: Historien om Si Ji Chun
Si Ji Chun har en spesiell plass i Taiwans rike tekultur. Sorten ble utviklet på 1980-tallet og ble raskt elsket for sin eksepsjonelle tilpasningsevne og konsistente kvalitet. Navnet Four Seasons Spring gjenspeiler dens unike evne til å produsere smaksrike blader hele året, i motsetning til mange andre tesorter som har spesifikke sesongavlinger.
I taiwansk kultur, Oolong te seremonier som en kunstform, og Si Ji Chun er spesielt verdsatt for sin evne til å demonstrere te-mesterens dyktighet. Tradisjonen med å trekke teen flere ganger gjør at deltakerne kan oppleve hvordan teens karakter utvikler seg, noe som gjør den til en favoritt ved tradisjonelle teselskaper og feiringer.
Produksjonen av Si Ji Chun følger århundregamle teknikker, og hvert trinn - fra plukking til prosessering - krever presis timing og ekspertise. Denne dedikasjonen til tradisjonelle metoder sikrer at både teens kvalitet og Taiwans kulturarv bevares.
