Økologisk Sulla Honning 300g
Premium Mørk kastanjehonning: Håndverksmessig Økologisk Mountain Harvest
Denne særegne økologiske honningen høstes fra uberørte kastanjeskoger i 700-1000 meters høyde i Etna-parken på Sicilia og Sila-parken i Calabria, og fanger essensen av det ville fjellterroiret. Honningen kjennetegnes av sin mørke ravfarge med rødlige undertoner, og den har en kompleks smaksprofil med en spennende bitter tone som Sett som skiller den fra konvensjonelle honningsorter. Innhøstingen fra juni til midten av juli gir en naturlig flytende honning som beholder sin glatte konsistens gjennom hele prosessen.
Garanti for sikker utsjekking
Forslag til servering
- Passer sammen med lagrede oster som Manchego eller Gruyère
- Bland i marinader til viltkjøtt
- Tilsett til Håndverksmessig vinaigretter
- Forbedre stekte grønnsaksretter
- Bruk i tradisjonelle bakervarer
- Nyt en teskje daglig for Velvære
- Oppbevares kjølig og tørt
Ren organisk sammensetning
100 % økologisk kastanjehonning fra europeiske søtkastanjetrær (Castanea sativa)
- Høyt prolininnhold som indikerer overlegen renhet
- Rik på naturlige antioksidanter og fenolforbindelser
- Inneholder essensielle Mineraler: sink, jern, kalium, mangan, kalium
- Naturlig innhold av vitamin B og C
- Rikelig med gunstig pollen og mineralsalter
- Høy tanninkonsentrasjon
Helse og Velvære Egenskaper
Denne eksepsjonelle honningen har flere terapeutiske fordeler:
- Kraftig antioksidant Egenskaper bekjemper oksidativt stress
- Naturlige betennelsesdempende forbindelser støtter leddhelsen
- Antimikrobielle Egenskaper forbedrer immunforsvaret Funksjon
- Prebiotisk elementer fremmer fordøyelsen Velvære
- Naturlig energigjenoppretting gjennom komplekse karbohydrater
- Sårheling Egenskaper fra naturlige forbindelser
- Beroligende effekt mot halsirritasjon
- Gastrisk komfort fra lavt fuktighetsinnhold
Tradisjonell arv
Produksjonen av kastanjehonning representerer en århundrelang italiensk birøktradisjon, særlig i fjellområdene. Denne Håndverksmessig honningen representerer forbindelsen mellom uberørte skogøkosystemer og tradisjonelle innhøstingsmetoder. Det spesifikke høstetidspunktet og -høyden sikrer optimal nektarinnsamling under kastanjeblomstringen, noe som resulterer i honning som er verdsatt av kjennere for sin særegne karakter.
