Økologisk eukalyptushonning 300g
Eukalyptushonning fra siciliansk skog: Ren økologisk balsamico-nektar
Denne særegne økologiske eukalyptushonningen er høstet fra de uberørte sicilianske statsskogene i Calatino, og fanger essensen av middelhavets villmark. Honningen samles inn i løpet av to høysesonger - sommerens blomstring i juli og høstens blomstring i september-oktober - og gir en intens aromatisk profil med utpregede eukalyptustoner og en sofistikert balanse mellom syrlighet og balsamiske undertoner. Honningen krystalliserer naturlig til en raffinert, kompakt tekstur med delikat krystalldannelse, noe som bevarer den terapeutiske Egenskaper og komplekse smaksprofil.
Garanti for sikker utsjekking
Bruk og Oppbevaring Retningslinjer
- Direkte inntak: En teskje daglig for terapeutiske fordeler
- Kulinariske anvendelser: Naturlig søtningsmiddel i drikkevarer og matlaging
- Lokal bruk: Påføres direkte på hud eller sår
- Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted under 25 °C
- Krystallisering: Naturlig prosess som indikerer renhet
Ren organisk sammensetning
100 % rå økologisk eukalyptushonning
- Kilde: Eukalyptusblomster fra den sicilianske statsskogen
- Naturlig krystallisering med fin krystallstruktur
- Rik på antioksidanter og fenolforbindelser
- Inneholder naturlig hydrogenperoksid
- Ingen tilsetningsstoffer eller prosesshjelpemidler
Terapeutisk Egenskaper og helsemessige fordeler
Denne eksepsjonelle monoflorale honningen har flere evidensbaserte helsefordeler:
- Kraftig antibakteriell virkning på grunn av høyt innhold av hydrogenperoksid og lav pH
- Naturlig støtte for luftveiene med utpreget balsamico Egenskaper
- Forbedret sårheling gjennom antiinflammatoriske forbindelser
- Støtter hudens helse via antioksidantaktivitet
- Styrking av immunforsvaret gjennom bioaktive forbindelser
- Prebiotisk Egenskaper støtter fordøyelseshelsen
- Naturlig hostedempende effekt
Kulturarv og tradisjonell betydning
Produksjonen av eukalyptushonning på Sicilia representerer en flere hundre år gammel tradisjon for bærekraftig skogsbirøkt. Det unike mikroklimaet i Calatinos vernede skoger, kombinert med tradisjonelle innhøstingsmetoder, skaper en honning som både representerer kulturarv og økologisk forvaltning. Den halvårlige innhøstingssyklusen er i tråd med eldgammel jordbrukspraksis i Middelhavsområdet, noe som sikrer optimal nektarinnsamling og modning av honningen.
