PURPLE DRIED Havmose 1LB
Premium Lilla Havmose (Chondrus crispus)
Håndhøstet lilla Havmose fra beskyttede marine soner i Nha Trang-bukten i Vietnam. Prøvene gjennomgår en kontrollert soltørkingsprosess som bevarer viktige næringsstoffer og bioaktive forbindelser. Den dype lilla fargen indikerer optimal konsentrasjon av fytonæringsstoffer og riktig konserveringsmetode.
Høstes i henhold til tradisjonelle, bærekraftige metoder under de beste vekstsyklusene. Bearbeidingsanlegget er sertifisert for marin bærekraft, noe som sikrer økologisk bevaring. Kvalitetskontrollprotokoller verifiserer både artens autentisitet og bevaring av næringsstoffer.
Laboratorieanalyser bekrefter den konsentrerte mineralprofilen, inkludert jod, kalium og jern. Standardisert tørkeprosess sikrer maksimal bevaring av naturlige forbindelser og terapeutiske egenskaper. Egenskaper.
Garanti for sikker utsjekking
Metoder for tilberedning
Rehydreringsprosess
1. Skyll grundig i ferskvann
2. Legg i bløt i filtrert vann i 12-24 timer
3. Tøm og skyll igjen
4. Bearbeid til gel eller bruk hele
Oppbevaring Retningslinjer
Oppbevar tørket mose i en lufttett beholder. Oppbevares kjølig og mørkt. Unngå eksponering for fuktighet. Tilberedt gel oppbevares 2-3 uker i kjøleskap.
Bruk Bruksområder
Tilsett i smoothies og drikkevarer. Inkorporer i mattilberedninger. Bruk i hudpleieprodukter. Lag mineralrike buljonger.
Tekniske spesifikasjoner
Fysisk Egenskaper
Form: Tørkede hele blad
Farge: Dyp lilla
Lengde: 8-12 cm
Tekstur: Fast, elastisk
Fuktighet: 8-10
Næringsanalyse
Protein: 6,2 g/100 g
Karbohydrater 41,3 g/100 g
Fiber: 9,8 g/100 g
Mineraler: 14.2%
Vitaminer A, C, E, K
Innhold av mineraler
Jod: 225mcg/g
Kalium 63 mg/g
Jern: 8,9 mg/g
Magnesium 14,2 mg/g
Kalsium: 72 mg/g
Kvalitetsparametere
Tungmetaller: Under deteksjonsnivå
Mikrobiologisk: <1000 CFU/g
Pesticider: Ikke påvist
Marine toksiner: Negativ
Radioaktivitet: Innenfor grensene
Ernæringsmessig fortreffelighet
Lilla Havmose leverer konsentrerte marine næringsstoffer gjennom omhyggelige innhøstings- og konserveringsmetoder. Hvert parti gjennomgår grundige tester for å sikre optimal næringstetthet og biotilgjengelighet.
Mineralprofil
Rik kilde til biotilgjengelige Mineraler inkludert 92 sporstoffer som finnes i menneskelig blodplasma. Konsentrert jodinnhold støtter skjoldbruskkjertelen Funksjon og metabolsk helse. Høye kaliumnivåer bidrar til cellulær Funksjon og elektrolyttbalanse.
Funksjonell Egenskaper
Naturlige polysakkarider gir unike geleringsegenskaper som støtter ulike kulinariske bruksområder. Karragenaninnholdet muliggjør effektiv binding og fortykning Egenskaper. Prebiotisk Forbindelser som støtter fordøyelseshelsen og næringsopptaket.
Bioaktive forbindelser
Inneholder kraftige antioksidanter, inkludert betakaroten og vitamin C. Antiinflammatoriske forbindelser støtter leddhelse og immunforsvar. Funksjon. Svovelholdige aminosyrer fremmer kollagensyntese og hudens helse.
Tradisjonell arv
Lilla Havmose representerer århundrer med visdom om marin høsting som spenner over flere kystkulturer. Historisk dokumentasjon sporer kontinuerlig bruk gjennom generasjoner av tradisjonelle healere og kystsamfunn.
Historisk kontekst
Arkeologiske funn bekrefter Havmose bruk i irske kystregioner tilbake til 600 e.Kr. Dokumentasjon fra karibiske tradisjoner beskriver spesifikke tilberedningsmetoder for terapeutisk bruk. Historiske tekster forteller om tradisjonelle innhøstingsteknikker og behandlingsmetoder.
Moderne integrering
Moderne forskning validerer tradisjonelle bruksområder gjennom identifisering av bioaktive forbindelser. Vitenskapelige analyser bekrefter virkningsmekanismen, samtidig som tradisjonelle tilberedningsmetoder respekteres. Bærekraftig innhøstingspraksis bevarer både ressursen og kulturarven.
