Grønn te Sencha Zairai 50 g
Premium Japansk Sencha: Fjelldyrket Grønn te Fremragende
Opplev det ypperste av japansk tehåndverk med vår Sencha Kanoya, dyrket i de uberørte fjellområdene i Kagoshima Prefecture. Denne eksepsjonelle Grønn te Denne eksepsjonelle Sencha Kanoya har en lys, smaragdgrønn væske og en utsøkt balanse mellom søte og salte noter. Bladene folder seg ut og frigjør en frisk, oseanisk aroma med subtile hint av furu og søtt gress. Den første smaken har en rik umami-karakter, etterfulgt av en forfriskende sødme og en ren, sprø ettersmak som holder seg behagelig. Denne teen er et perfekt eksempel på den karakteristiske metoden med ilddamp som kjennetegner Sencha av høy kvalitet, noe som resulterer i en te som er både forfriskende og raffinert.
Hvert enkelt blad bærer i seg essensen av tradisjonell japansk tedyrking og gir en ren og autentisk teopplevelse. Den myke, fyldige konsistensen kombineres med en subtil strenghet for å skape en perfekt balansert kopp som kan nytes hele dagen.
Garanti for sikker utsjekking
Perfekt bryggeguide for Sencha Excellence
Vanntemperatur: 70-75 °C (158-167 °F) - Bruk aldri kokende vann, da det kan gjøre teen bitter.
- Første infusjon: Bruk 5 g te per 200 ml vann. La trekke i 1-1,5 minutter.
- Andre infusjon: Bruk litt varmere vann (75-80 °C) og la trekke i 30 sekunder.
- Tredje infusjon: Bruk varmt vann (85 °C) og la trekke i 1-2 minutter.
For kaldbrygging: Bruk 10 g te per 1 liter vann. La trekke i kjøleskap i 4-6 timer. Sil og nyt.
Oppbevares i en lufttett beholder beskyttet mot lys, varme og fuktighet for å bevare friskheten.
Premium Teblader: Laget for fremragende kvalitet
Camellia sinensis (Grønn te Blader): Nøye utvalgte unge blader og knopper, rike på katekiner og L-theanin. Høstes i løpet av den første skyllingen for optimal smak og næringsinnhold. Bladene gjennomgår tradisjonelle damp- og rulleprosesser for å bevare de naturlige stoffene og utvikle den karakteristiske nålelignende formen som kjennetegner Sencha av høy kvalitet.
Behandlingsmetode: Dampstekt (Mushisei) for å bevare den levende grønne fargen og de naturlige stoffene. Bladene rulles og tørkes forsiktig for å oppnå den karakteristiske nålelignende formen som kjennetegner Premium Sencha.
Naturlig Velvære Fordelene med Sencha Grønn te
Vår Sencha Kanoya har et bemerkelsesverdig utvalg av helsefremmende forbindelser:
- Katekiner og polyfenoler: Kraftige antioksidanter som bidrar til å bekjempe frie radikaler og styrke cellenes helse. Disse forbindelsene har blitt knyttet til forbedret kardiovaskulær Funksjon og forbedret immunsystemrespons.
- L-Theanin: En aminosyre som bidrar til mental klarhet og avslapping uten å gjøre deg døsig. Den virker synergistisk med teens naturlige koffein for å gi vedvarende, fokusert energi.
- Vitamin C og E: Essensielle næringsstoffer som støtter immunforsvaret Funksjon og hudens helse.
- Klorofyll: Gir avgiftende Egenskaper og støtter naturlige renseprosesser.
- Mineraler: Rik på kalium, kalsium og magnesium, noe som støtter den generelle cellulære Funksjon og beinhelse.
Regelmessig inntak kan støtte:
- Mental klarhet og fokus
- Metabolsk helse og vektkontroll
- Kardiovaskulær Velvære
- Tannhelse gjennom naturlig fluorinnhold
- Cellulær beskyttelse mot oksidativt stress
Den japanske tearven: Kunsten å lage sencha
Sencha har en ærverdig posisjon i den japanske tekulturen, og står for nesten 80 % av Japans teproduksjon. Begrepet Sencha betyr bokstavelig talt "kokt te", og henspiller på den unike behandlingsmetoden som ble utviklet på 1700-tallet. Kagoshima Prefecture, der vår Sencha Kanoya dyrkes, har en rik tehistorie som går helt tilbake til 1600-tallet. Regionens vulkanske jordsmonn, høyden over havet og det maritime klimaet skaper ideelle vekstforhold for Premium te.
Tradisjonelle prosesseringsmetoder, som har gått i arv gjennom generasjoner, innebærer forsiktig damping av ferske blader for å forhindre oksidasjon, etterfulgt av presis valsing og tørking. Denne omhyggelige prosessen bevarer teens naturlige innholdsstoffer, samtidig som den utvikler teens karakteristiske nålelignende form og lysegrønne farge.
