Tè verde Yinnou a spirale d'argento - 25 g
Tè verde artigianale dello Yunnan: Un viaggio attraverso le profondità vegetali
Scoprite l'eccezionale Silver Spiral Yinnou, un distinto tè verde proveniente dagli altipiani dello Yunnan in Cina. Questo raccolto di inizio primavera cattura l'essenza dell'artigianato del tè di alta qualità, con foglie delicatamente arrotolate e ornate da una peluria argentea. Il tè si sviluppa in una notevole progressione di sapori, iniziando con intense note vegetali che ricordano le erbe fresche e il basilico, completate da un caratteristico carattere di olio extravergine di oliva.
Ogni infusione rivela nuove dimensioni: dalle note brillanti del pomodoro alle sfumature terrose della bietola e del crescione, per culminare in una sottile affumicatura. Le successive infusioni fanno emergere complesse note salate di verdure grigliate, in particolare melanzane e zucchine. L'evoluzione del carattere di questo tè lo rende una scelta eccellente sia per i neofiti dei tè verdi artigianali sia per i conoscitori esperti alla ricerca di una complessità ricca di sfumature.
Questo tè esemplifica le migliori tradizioni di lavorazione del tè dello Yunnan, dove ogni foglia viene lavorata con cura per preservare le sue qualità naturali e sviluppare la sua forma a spirale unica. Il risultato è un tè che offre al tempo stesso accessibilità e raffinatezza, perfetto per le sessioni di tè e per il piacere quotidiano.
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Preparare la tazza perfetta
Per il metodo Gong Fu Cha:
- Utilizzare 4 g di foglie per 100 ml di acqua
- Temperatura dell'acqua: 80°C (176°F)
- Risciacquare rapidamente, poi iniziare con 10 secondi di tempo Infusi
- Aumentare il tempo di infusione di 5 secondi per ogni infusione successiva.
- Produce molteplici aromi Infusi
Per la produzione di birra in stile occidentale:
- Utilizzare 2 g di foglie per 150 ml di acqua
- Temperatura dell'acqua: 80°C (176°F)
- Macerare per 1,5 minuti
- Può essere ripassato 2-3 volte
Conservare in un contenitore ermetico al riparo dalla luce e dall'umidità per mantenere la freschezza.
Foglie di tè pregiate: L'arte della natura
Prodotto esclusivamente con foglie e germogli di Camellia sinensis raccolti in primavera nei giardini di tè dello Yunnan. Le foglie si distinguono per la loro caratteristica forma a spirale e per la loro peluria argentea, che indica un tempo di raccolta ottimale e una lavorazione accurata. Ogni foglia viene sottoposta al tradizionale processo di appassimento e cottura al wok, per preservare gli oli essenziali e sviluppare una complessa Sapore composti complessi.
L'aspetto del tè mostra foglie strettamente arrotolate con gemme argentate visibili, un segno distintivo di qualità superiore. Tè verde. Una volta macerate, le foglie si aprono con grazia, rilasciando l'intero spettro di aromi e composti benefici.
Benessere naturale attraverso la tradizione Tè verde
Spirale d'argento Yinnou Tè verde offre un'ampia gamma di prodotti per la salute Proprietà caratteristiche dei tè verdi di alta qualità. Ricco di polifenoli, in particolare catechine e gallato di epigallocatechina (EGCG), questo tè fornisce un potente Antiossidante supporto. Questi composti aiutano a neutralizzare i radicali liberi e a sostenere la salute delle cellule.
Il moderato Caffeina contenuto, in combinazione con la L-teanina, favorisce la concentrazione senza nervosismi. Questo aminoacido aiuta a mantenere la concentrazione e a sostenere le capacità cognitive. Funzione. Il consumo regolare può contribuire a:
- Miglioramento del metabolismo Funzione e dell'equilibrio energetico
- Miglioramento della chiarezza mentale e Concentrazione
- Supporto per Salute cardiovascolare
- Antiossidante protezione a livello cellulare
I composti naturali del tè supportano anche la risposta infiammatoria e il sistema immunitario. Funzione. L'accurata lavorazione preserva questi composti benefici, sviluppando al contempo il complesso del tè Sapore profilo.
Il patrimonio del tè dello Yunnan: Una storia di tradizione
La Spirale d'Argento Yinnou nasce dal ricco patrimonio di produzione di tè dello Yunnan, dove la coltivazione del tè risale a oltre 1.800 anni fa. Questa regione, conosciuta come il luogo di nascita del tè, beneficia di condizioni geografiche e climatiche uniche che creano ambienti di crescita ideali per varietà di tè eccezionali.
I metodi di lavorazione tradizionali, tramandati di generazione in generazione, coinvolgono abili maestri del tè che controllano attentamente ogni fase della produzione. La caratteristica forma a spirale deriva da una precisa tecnica di arrotolamento che richiede anni di esperienza per essere padroneggiata. Questo metodo, sviluppato durante la dinastia Ming, permette alle foglie di rilasciare gradualmente i loro aromi durante la preparazione.
Nella cultura del tè dello Yunnan, i tè verdi come il Silver Spiral occupano un posto speciale come rappresentazione del rinnovamento e della vitalità della primavera. L'inizio del raccolto primaverile coincide con gli antichi calendari agricoli che riconoscevano i periodi ottimali per la raccolta di tè di qualità superiore.
