Tè verde Sencha Kanoya 50 g
Tè verde giapponese di qualità superiore: Cultivar Kanayamidori di Miyazaki
Provate il carattere eccezionale del pregiato tè verde Kanayamidori di Miyazaki, famoso per il suo profilo rinfrescante e la sua notevole profondità. Questo tè distinto presenta uno squisito equilibrio di note dolci e vegetali, caratteristiche dei giardini di tè giapponesi di alta quota. Le foglie, accuratamente raccolte a mano, producono un'infusione luminosa, color giada, dal gusto morbido e corposo, con spiccate sfumature erbacee e un finale pulito e croccante.
Ogni tazza rivela strati di complessità, aprendosi con aromi freschi e primaverili prima di svilupparsi in note umami più profonde. La dolcezza naturale del tè è completata da sottili note di verdure giovani e da un retrogusto delicato e persistente che invita alla contemplazione.
La cultivar Kanayamidori, coltivata nei terreni ricchi di minerali della Prefettura di Miyazaki, produce un tè ricco di catechine e L-teanina, che offre proprietà sia tonificanti che calmanti. I precisi metodi di lavorazione preservano i composti naturali delle foglie, dando vita a un tè che offre un gusto eccezionale e benefici per il benessere.
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Guida alla preparazione ottimale della birra per risultati perfetti
Per un'esperienza di tè ottimale, seguite queste precise linee guida per l'infusione:
- Temperatura dell'acqua: 160-170°F (71-77°C) - evitare l'acqua bollente perché può creare amarezza.
- Tempo di macerazione: 1-2 minuti per la prima infusione
- Rapporto foglie: 1 cucchiaino (2 g) per 240 ml di acqua
- Multiplo Infusi: Le foglie possono essere messe in infusione 2-3 volte, aumentando leggermente il tempo di infusione per ogni infusione successiva.
Per l'infusione a freddo, utilizzare acqua a temperatura ambiente e lasciare in infusione in frigorifero per 4-6 ore. Conservare le foglie di tè in un contenitore ermetico al riparo dalla luce e dall'umidità.
Foglie di tè monorigine: Il meglio di Miyazaki
Questo tè di prima qualità è costituito da foglie di cultivar Kanayamidori, accuratamente selezionate, provenienti dalla prefettura di Miyazaki. La varietà Kanayamidori è apprezzata per la sua robustezza. Sapore profilo robusto e per l'alta concentrazione di composti benefici.
I composti chiave includono:
- Catechine: Potenti antiossidanti unici nel loro genere Tè verde
- L-teanina: Aminoacido che favorisce il rilassamento e la Concentrazione
- Clorofilla: Pigmento vegetale che contribuisce al colore vivace del tè e alla sua salute. Proprietà
- Vitamine: Comprese C, E e complesso B
- Minerali: Ricco di potassio, manganese e zinco
Benessere naturale attraverso il tè tradizionale
Kanayamidori Tè verde offre una notevole serie di benefici per la salute, supportati da secoli di uso tradizionale e dalla moderna ricerca scientifica:
- Antiossidante Protezione: Ricco di catechine, in particolare di EGCG, che aiuta a combattere i radicali liberi e sostiene la salute delle cellule.
- Cognitivo Funzione: La combinazione unica di L-teanina e Caffeina promuove una calma vigile e una maggiore chiarezza mentale
- Supporto metabolico: Il consumo regolare può contribuire a stimolare il metabolismo e a favorire una sana gestione del peso.
- Salute cardiovascolare: Composti in Tè verde supportano un sano Pressione sanguigna e Circolazione
- Sistema immunitario: I polifenoli e le vitamine rafforzano i meccanismi di difesa naturali.
La cultivar Kanayamidori è particolarmente nota per la sua elevata concentrazione di composti benefici, che la rendono una scelta eccellente per chi cerca sia il piacere che il benessere nel proprio rituale quotidiano del tè.
Il patrimonio della coltivazione del tè di Miyazaki
La storia del tè di Miyazaki inizia nel primo periodo Edo, quando la coltivazione del tè fu introdotta per la prima volta nella regione. Il clima unico della prefettura di Miyazaki, con inverni miti ed estati calde, si rivelò ideale per la produzione del tè.
La cultivar Kanayamidori, sviluppata negli anni '70, rappresenta il culmine di secoli di esperienza nella coltivazione del tè. Questa varietà è stata specificamente selezionata per prosperare nel terroir caratteristico di Miyazaki, producendo foglie con una qualità eccezionale. Sapore e nutrizionale.
I metodi di lavorazione tradizionali, tramandati da generazioni di maestri del tè, sono utilizzati ancora oggi. Queste tecniche, che comprendono tempi precisi di raccolta e un'accurata lavorazione, assicurano la conservazione di entrambe le qualità. Sapore e dei composti benefici.
In giapponese Cerimonia del tè Miyazaki sono particolarmente apprezzati per il loro carattere equilibrato, che li rende perfetti sia per le cerimonie formali che per il consumo quotidiano.
