Tè verde Kukicha 50 g
Tè giapponese ai ramoscelli: Un tè verde delicato con note dolci e di nocciola
Scoprite il carattere unico del Kukicha, un caratteristico tè verde giapponese ottenuto da steli e ramoscelli accuratamente selezionati di piante di tè pregiate. Questa miscela eccezionale offre un profilo gustativo delicato e naturalmente dolce, con sottili sfumature di nocciola, completato da note fresche e vegetali di asparagi e tenera erba primaverile. Il liquore, leggero e rinfrescante, ha un sentore di freschezza marina e un delicato finale fruttato che danza sul palato.
Ciò che distingue il Kukicha è la sua composizione di teneri steli, venature delle foglie e piccoli frammenti di foglie, tradizionalmente separati durante il processo di raffinazione del sencha. Questa miscela unica crea un tè naturalmente a basso contenuto di caffeina, pur mantenendo alti livelli di composti benefici. Il risultato è una tazza morbida ed equilibrata che può essere gustata durante tutta la giornata.
Ogni lotto accuratamente lavorato produce un'infusione chiara e brillante che incarna la raffinata eleganza dell'artigianato giapponese del tè. Il tè offre un gusto pulito e rinfrescante che lo rende una scelta eccellente sia per gli intenditori di tè che per coloro che non conoscono i tè verdi tradizionali giapponesi.
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Preparare la vostra tazza perfetta di Kukicha
Per apprezzare appieno il carattere delicato del Kukicha, seguite le seguenti linee guida per la preparazione:
- Temperatura dell'acqua: 70-80°C (158-176°F) - lasciar raffreddare l'acqua bollente per 3-4 minuti.
- Porzione: 2-3 grammi (1-2 cucchiaini) per 200 ml di acqua
- Tempo di infusione: Prima infusione: 2-3 minuti
- Multiplo Infusi: Può essere infuso fino a 4 volte, aggiungendo 30 secondi per ogni infusione successiva.
Per l'infusione a freddo: Utilizzare 5 g per 500 ml di acqua, lasciare in infusione in frigorifero per 4-6 ore. Filtrare e gustare con ghiaccio per una rinfrescante bevanda estiva.
Componenti del tè premium: Steli e foglie unite
Questo caratteristico tè è composto da steli, rametti e venature di foglie accuratamente selezionati, provenienti da Tè verde piante di qualità superiore, provenienti principalmente da raccolti di primo raccolto. I componenti includono:
- Steli di tè (Kuki): Rametti e steli principali, che forniscono dolcezza e aminoacidi naturali.
- Vene delle foglie: Vene centrali separate durante la lavorazione, ricche di Minerali
- Piccoli frammenti di foglie: Aggiungono profondità alla Sapore profilo
Questi elementi si combinano per creare un tè ricco di teanina, catechine e sostanze essenziali. Minerali tra cui calcio, potassio e fosforo. L'accurata lavorazione preserva i composti naturali riducendo al contempo Caffeina contenuto rispetto ai tè in foglie tradizionali.
Promozione della salute Proprietà di Kukicha Tè verde
Il kukicha offre numerosi benefici per la salute grazie alla sua composizione unica di composti benefici:
- Ricco di L-Teanina: Questo aminoacido favorisce il rilassamento e la chiarezza mentale senza sonnolenza, rendendolo ideale per la riduzione dello stress e il miglioramento della qualità della vita. Concentrazione
- Antiossidante Proprietà: Alti livelli di catechine e polifenoli aiutano a combattere i radicali liberi e a sostenere la salute delle cellule
- Contenuto di minerali: Eccezionali livelli di calcio, potassio e fosforo a supporto della salute delle cellule Salute delle ossa e l'equilibrio minerale
- Gestione degli zuccheri nel sangue: Contiene composti che possono contribuire a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue
- Supporto digestivo: Delicato per lo stomaco e può favorire la digestione
- Salute cardiovascolare: Il consumo regolare può aiutare a mantenere la salute Colesterolo livelli di salute
Il più basso Caffeina contenuto lo rende adatto per il consumo serale e per chi è sensibile alla Caffeina, pur garantendo i benefici per la salute associati a Tè verde.
La tradizione del tè giapponese: Dalle umili origini al raffinato ristoro
Il Kukicha, noto anche come Bocha o tè di stelo, ha radici profonde nella cultura del tè giapponese. In origine era considerato unProdotto della produzione di tè di alta qualità, ha ottenuto il riconoscimento per le sue caratteristiche uniche Proprietà e ha acquisito un'ottima reputazione. A Kyoto, una versione speciale chiamata Karigane viene prodotta utilizzando gli steli delle piante di tè Gyokuro, che rappresentano l'apice dell'artigianato del tè di ramoscello.
Questo tè ha un significato storico nelle tradizioni macrobiotiche giapponesi, dove era apprezzato per le sue proprietà alcalinizzanti. Proprietà e delicata. Gli accurati metodi di lavorazione sono stati tramandati da generazioni di artigiani del tè e alcune famiglie, come la famiglia Otsuka, hanno mantenuto queste tradizioni fin dagli anni '60 del XIX secolo.
L'evoluzione del Kukicha da umile tè a bevanda rispettata riflette la filosofia giapponese di trovare valore e bellezza nella semplicità.
