Tè Oolong Kesane
Tè Oolong Kesane della regione di Guria: Tè semi-ossidato delle Highlands georgiane
Dagli storici altopiani di Guria, in Georgia, proviene questo caratteristico oolong semi-ossidato, contraddistinto da foglie lunghe e affusolate che vanno dal castagno intenso al rame lucente. Il liquore dorato offre un profilo gustativo intricato con note di fave di cacao e malto, completate da sfumature di frutta secca e da un sottile finale vegetale. Molteplici infusioni rivelano strati in evoluzione: dalle iniziali note di mandorla tostata e vaniglia a un corpo ricco e cremoso con sfumature zuccherine.
Questo tè raffinato mantiene un'eccezionale limpidezza attraverso molteplici infusioni, sviluppando al contempo un carattere più pieno e avvolgente. Le foglie si schiudono con grazia per mostrare l'esperta maestria artigianale e il terroir unico della sua origine georgiana.
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Guida alla preparazione del Gong Fu
Per ottenere risultati ottimali:
- Temperatura dell'acqua: 185-195°F (85-90°C)
- Rapporto foglie: 1-2 cucchiaini da tè per 8 oz di acqua
- Prima infusione: 10 secondi
- Infusioni successive: Aggiungere 5-10 secondi ogni volta
- Può produrre 4-6 infusi saporiti Infusi
Conservare in un contenitore ermetico al riparo dalla luce e dall'umidità. Da gustare preferibilmente in un gaiwan tradizionale o in una teiera Yixing.
Foglie di tè e componenti naturali di prima qualità
Semi-ossidato Tè oolong foglie provenienti dalla regione georgiana di Guria, accuratamente lavorate per preservare la qualità ottimale del tè. Sapore composti ottimali e nutrienti benefici. Contiene sostanze naturali:
- Antiossidante fenoli e catechine
- Essenziale Minerali e oligoelementi
- Aminoacidi, tra cui teanina, acido glutammico e acido aspartico
- Composti della teaflavina
- Saponine vegetali naturali
Supporto alla salute Proprietà
Il consumo regolare offre molteplici benefici basati sull'evidenza:
- Favorisce una densità ossea sana grazie a un maggiore assorbimento dei minerali
- Aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue grazie a una migliore sensibilità all'insulina
- Fornisce energia sostenuta con una moderata Caffeina contenuto
- Contiene Antinfiammatorio composti che supportano Salute del cuore
- Ricco di antiossidanti che proteggono dai danni cellulari
- Favorisce l'equilibrio dei batteri intestinali benefici
Il patrimonio georgiano del tè
Mentre la lavorazione dell'oolong ha avuto origine nella dinastia Ming in Cina (1368-1644), la coltivazione del tè in Georgia ha una sua ricca storia nella regione del Caucaso. Gli altipiani della Guria offrono le condizioni ideali per la coltivazione del tè, con un terreno ricco di minerali e un'altitudine ottimale. Questo terroir unico, combinato con i metodi di lavorazione tradizionali, crea un'espressione distintiva di artigianato oolong che unisce l'eredità asiatica del tè all'esperienza agricola georgiana.
