Tè Oolong Gui Fei - 10 g
Oolong dolce come il miele: Il notevole tè della natura per le punture di insetto
Provate lo straordinario Gui Fei Oolong, un tè straordinario nato da un affascinante processo naturale. Quando piccoli insetti verdi rosicchiano le pregiate foglie del tè Jin Xuan "Golden Daylily", innescano una risposta difensiva unica, creando un'incomparabile dolcezza da miele selvatico. Questo oolong a media ossidazione (40%) offre un intricato profilo gustativo che si dispiega a ogni macerazione, aprendosi con pronunciate note di miele, seguite da delicate sfumature floreali e terminando con sottili sentori di datteri e prugne stufate. Il profilo gustativo pulito e raffinato mette in evidenza l'eccezionale artigianalità e l'accurata lavorazione del tè.
Le foglie vengono raccolte e lavorate meticolosamente a mano per preservarne i composti naturali e le caratteristiche distintive. Ogni tazza rivela strati di complessità, dal liquore dorato e ambrato al retrogusto dolce e persistente, che ne fanno una scelta privilegiata per gli intenditori di tè e per chi cerca un'esperienza di tè davvero unica.
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Preparare la tazza perfetta di Gui Fei
Per apprezzare appieno la complessità di questo eccezionale oolong:
- Temperatura dell'acqua: 90°C (194°F)
- Tempo di macerazione: Prima infusione 3-5 minuti
- Quantità di foglie: 2-3 grammi per 200 ml di acqua
- Più assunzioni: Questo tè può essere risciacquato 4-5 volte, e ogni infusione rivela nuovi elementi. Sapore note
Per l'infusione a freddo, utilizzare 5 g per litro d'acqua e lasciare in infusione in frigorifero per 6-8 ore. L'infuso che ne deriva mette in risalto la dolcezza naturale del tè e Miele note.
L'arte della natura: Foglie di tè Jin Xuan Premium
Le foglie di tè della cultivar TRES #12 Jin Xuan "Golden Daylily" (金萱) costituiscono la base di questo eccezionale oolong. Queste foglie sono naturalmente arricchite dalla presenza di tramogge a foglia verde, la cui interazione innesca una maggiore produzione di polifenoli. Il livello medio di ossidazione del 40% bilancia perfettamente la naturale dolcezza del tè con la sua complessa Sapore composti.
L'accurata lavorazione preserva i composti benefici, tra cui:
- Polifenoli: Antiossidanti naturali che contribuiscono ai benefici del tè per la salute.
- Flavonoidi: Composti vegetali che favoriscono la salute delle cellule
- L-teanina: Aminoacido noto per favorire il rilassamento senza sonnolenza
- Naturale Caffeina: Fornisce energia dolce e sostenuta
Benefici naturali dell'Oolong di Bug-Bitten
Il Gui Fei Oolong offre una notevole serie di benefici per la salute, supportati dalla sua composizione unica di composti bioattivi:
- Supporto metabolico: I polifenoli specifici di questo oolong aiutano a stimolare il metabolismo e a favorire una sana gestione del peso.
- Salute cardiovascolare: Il consumo regolare può aiutare a mantenere un sano Pressione sanguigna e Circolazione
- Equilibrio degli zuccheri nel sangue: Gli studi suggeriscono Tè oolong può aiutare a regolare la sensibilità all'insulina e il metabolismo del glucosio
- Cognitivo Funzione: La combinazione di L-teanina e Caffeina promuove la chiarezza mentale e Concentrazione
- Antiossidante Protezione: Ricco di composti che combattono i radicali liberi e supportano la salute cellulare e la vitalità della pelle.
- Benessere digestivo: Aiuta a mantenere un intestino sano Funzione e favorisce l'assorbimento dei nutrienti
La straordinaria storia del tè morso da un insetto
La scoperta delle qualità uniche del tè "bug-bitten" risale alla storia del tè di Taiwan, quando i contadini notarono che le foglie rosicchiate dalla piccola cavalletta delle foglie verdi (Jacobiasca formosana) producevano un prodotto eccezionalmente Dolce e profumato. Anziché considerare questi insetti come parassiti, i produttori di tè iniziarono a comprendere il loro ruolo cruciale nella creazione di alcuni dei tè oolong più pregiati.
Questo processo naturale, noto come "effetto bellezza orientale", trasforma le normali foglie di tè in tè straordinari. La risposta difensiva delle piante di tè alle cavallette aumenta la produzione di monoterpene diolo e hotrienolo, creando il caratteristico effetto di bellezza orientale. Miele-dolcezza. Questo metodo tradizionale, che consente alla natura di esaltare il carattere del tè, rappresenta un'armonia unica tra insetti, piante e maestria umana.
