Casa Tè Oolong Ever Spring Si Ji Chun 25 g

Tè Oolong Ever Spring Si Ji Chun 25 g

La primavera delle quattro stagioni di Taiwan: L'esperienza del tè Oolong Premium

Scoprite lo squisito oolong Si Ji Chun, testimonianza dell'artigianato del tè di Taiwan. Questo tè parzialmente ossidato cattura il perfetto equilibrio tra la freschezza del tè verde e la complessità del tè nero. Le foglie, accuratamente raccolte a mano, si schiudono per rilasciare delicate note floreali che ricordano i fiori di ciliegio e le orchidee, completate da sottili sfumature di miele e da una consistenza vellutata. Ogni infusione rivela nuovi strati di sapore, da note di testa luminose e primaverili a note di fondo più profonde e complesse.

Il nome Si Ji Chun si traduce in Quattro Stagioni di Primavera e riflette la capacità di questo straordinario tè di produrre raccolti eccellenti e costanti durante tutto l'anno. Il moderato livello di ossidazione, tipicamente compreso tra il 20 e l'80%, crea una tazza eccezionalmente equilibrata che può essere gustata calda o fredda, rendendola perfetta sia per gli intenditori di tè che per coloro che si avvicinano al mondo degli oolong.

Prezzo di vendita €9,62
Siez: 30 g
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Preparare la vostra tazza perfetta di Si Ji Chun

Per apprezzare appieno questo eccezionale oolong, seguite le seguenti linee guida per la preparazione:

  • Temperatura dell'acqua: 185-195°F (85-90°C)
  • Porzione: 1-2 cucchiaini da tè per 8 once d'acqua
  • Infusione iniziale: 2-3 minuti
  • Infusioni successive: Aumentare di 30 secondi ogni volta

Per l'infusione a freddo, utilizzare una quantità di foglie 1,5 volte superiore al normale e lasciare in infusione in frigorifero per 4-6 ore. Questo tè può essere ripassato 3-5 volte, ogni volta che l'infusione rivela un nuovo aroma. Sapore sfumature. Conservare in un contenitore ermetico al riparo dalla luce e dall'umidità per preservarne la freschezza.

Foglie di tè premium Si Ji Chun: L'espressione pura della natura

Questo eccezionale oolong è composto esclusivamente da foglie di tè Si Ji Chun selezionate a mano e provenienti da giardini di tè incontaminati di Taiwan. Le foglie sono sottoposte a un'attenta lavorazione per raggiungere il livello di ossidazione ottimale, preservando i loro composti naturali e creando il carattere distintivo del tè. Ogni foglia viene trattata meticolosamente per garantire la massima qualità, ottenendo un tè che rappresenta perfettamente l'arte della produzione di oolong di Taiwan.

Le foglie sono caratterizzate da una forma stretta, a semisfera, quando sono asciutte, che si dispiega magnificamente durante la macerazione per rivelare foglie intere e intatte, segno distintivo di una qualità superiore. Tè oolong. Sono possibili più infusioni, ognuna delle quali offre un'espressione unica della complessità del tè. Sapore profilo del tè.

Miglioramento della salute Proprietà di Si Ji Chun Oolong

Il Si Ji Chun oolong offre una notevole gamma di benefici per la salute, grazie al suo esclusivo processo di ossidazione parziale. Questo metodo di lavorazione tradizionale aiuta a conservare livelli più elevati di polifenoli e antiossidanti rispetto ai tè completamente ossidati, favorendo il benessere e la vitalità generale.

  • Supporto metabolico: Contiene composti che possono contribuire a stimolare il metabolismo e a favorire una sana gestione del peso.
  • Antiossidante Ricco: Gli alti livelli di polifenoli aiutano a combattere i radicali liberi e a sostenere la salute delle cellule
  • Salute del cuore: Il consumo regolare può favorire Salute cardiovascolare e sano Pressione sanguigna livelli
  • Cognitivo Funzione: Il moderato Caffeina combinato con la L-teanina, favorisce la concentrazione e l'allerta senza nervosismo.
  • Salute dei denti: I composti naturali aiutano a mantenere l'igiene orale e l'alito fresco
  • Vitalità della pelle: Gli antiossidanti supportano Salute della pelle e la naturale luminosità

L'eredità del tè di Taiwan: La storia di Si Ji Chun

Il Si Ji Chun occupa un posto speciale nella ricca cultura del tè di Taiwan. Questa cultivar, sviluppata negli anni '80, è diventata rapidamente molto amata per la sua eccezionale adattabilità e la qualità costante. Il nome Four Seasons Spring riflette la sua capacità unica di produrre foglie saporite durante tutto l'anno, a differenza di molte varietà di tè che hanno raccolti stagionali specifici.

Nella cultura taiwanese, Tè oolong Nella cultura taiwanese, le cerimonie sono considerate una forma d'arte e il Si Ji Chun è particolarmente apprezzato per la sua capacità di dimostrare l'abilità del maestro del tè. La tradizione della macerazione multipla permette ai partecipanti di sperimentare come si evolve il carattere del tè, rendendolo uno dei preferiti per le riunioni e le celebrazioni tradizionali.

La produzione del Si Ji Chun segue tecniche secolari e ogni fase, dalla raccolta alla lavorazione, richiede tempi e competenze precise. Questa dedizione ai metodi tradizionali garantisce la conservazione della qualità del tè e del patrimonio culturale di Taiwan.