Potenza della canapa biologica 40 g
Farina di semi di canapa biologica: la fonte proteica completa della natura
La farina di semi di canapa biologica Hemp Power offre un'eccezionale densità nutrizionale grazie ai semi di canapa spremuti a freddo. Questa versatile farina fornisce un profilo aminoacidico completo e un rapporto ideale di 3:1 tra acidi grassi omega-6 e omega-3. Con il suo sottile sapore di nocciola e la sua tonalità marrone chiaro, migliora il valore nutrizionale e il gusto dei prodotti da forno, offrendo 33 g di proteine vegetali complete per 100 g di porzione.
Garanzia di un checkout sicuro
Linee guida per la preparazione
Per ottenere risultati ottimali:
- Miscelare il 5-10% di farina di canapa con altre farine per la cottura.
- Incorporare nell'impasto di pane, pizza, pasta e dolci
- Aggiungere a frullati e bevande proteiche
- Conservare in frigorifero dopo l'apertura
- Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura per ottenere la migliore qualità
Ingredienti biologici di prima qualità
Farina di semi di canapa 100% biologica certificata, ottenuta da semi di canapa interi spremuti a freddo. La nostra attenta lavorazione preserva l'intero profilo nutrizionale dei semi, tra cui: Proteine (33g/100g), Dietetico fibre (36g/100g), acidi grassi essenziali, potassio (1031mg/100g), fosforo (1157mg/100g), magnesio (543mg/100g), ferro (11mg/100g), zinco (9,5mg/100g) e rame (1,5mg/100g).
Benefici nutrizionali completi
La farina di semi di canapa favorisce molteplici aspetti della salute e del benessere:
- Fonte proteica completa che contiene tutti e 9 gli aminoacidi essenziali
- Eccezionale tasso di digeribilità delle proteine, pari al 90%.
- Rapporto ottimale 3:1 tra acidi grassi omega-6 e omega-3
- Ricca fonte di Dietetico fibra che supporta Salute digestiva
- Favorisce lo sviluppo e il mantenimento della massa muscolare
- Sostiene Salute delle ossa attraverso il contenuto di minerali
- Basso contenuto di carboidrati (5,4g/100g) e zuccheri (3,5g/100g)
- Naturalmente privo di glutine per i soggetti sensibili
Significato storico e applicazioni moderne
La canapa è stata per millenni una pietra miliare dell'alimentazione in tutte le civiltà. Le culture antiche riconoscevano i semi di canapa come una fonte alimentare completa, particolarmente apprezzata per il suo profilo nutrizionale equilibrato. Oggi la farina di canapa rappresenta una soluzione sostenibile alle sfide nutrizionali moderne, offrendo proteine vegetali complete senza impatto ambientale. La sua versatilità nella cucina moderna spazia dalla panificazione tradizionale all'integrazione proteica contemporanea.
