Sogno di primavera
Tè nero Assam con spezie e agrumi riscaldanti
Spring Dream combina i robusti tè neri Assam e dell'India meridionale con un ricco mix di spezie aromatiche e note agrumate. Lo zenzero e il cardamomo a doppio strato, sia interi che in polvere, creano una profondità riscaldante, mentre la scorza d'arancia e gli aromi naturali aggiungono vivaci note agrumate. La cannella di Ceylon fornisce note speziate dolci, completate da delicati petali di rosa.
Una volta preparata, questa miscela produce un liquore ambrato e corposo, con complessi strati di spezie. I tè di base forniscono una base solida per le spezie a doppia azione, mentre la mela aggiunge una sottile dolcezza e i petali di rosa contribuiscono a un elegante finale floreale.
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Sogno di primavera
Spezie tradizionali e tè nero pregiato
- Tè nero: Foglie selezionate di Assam e dell'India meridionale
- Doppia cannella: Bastoncini di cannella di Ceylon e polvere per un calore a strati
- Doppio zenzero: Intero e in polvere per una maggiore intensità
- Cardamomo: Sia i baccelli interi che la polvere per una maggiore profondità
- Scorza d'arancia: Aggiunge note agrumate e brillanti
- Mela: Fornisce una dolcezza naturale
- Petali di rosa: Delicato accento floreale
- Polvere di coriandolo: Sottili sfumature di agrumi e spezie
Preparazione perfetta del tè speziato
- Utilizzare 12-15 g per litro d'acqua
- Riscaldare l'acqua a 100°C (212°F)
- Lasciare in infusione per 3-5 minuti
- Eccellente con o senza latte
- Da provare con il miele per esaltare le note speziate
I benefici delle spezie tradizionali per il benessere
- Salute dell'apparato digerente: Lo zenzero e il cardamomo favoriscono la digestione e riducono l'infiammazione intestinale
- Equilibrio degli zuccheri nel sangue: La cannella di Ceylon aiuta a regolare i livelli di glucosio nel sangue
- Protezione antiossidante: I polifenoli del tè nero si combinano con i composti delle spezie per combattere lo stress ossidativo
- Supporto respiratorio: Cardamomo e zenzero liberano le vie respiratorie e favoriscono la funzionalità polmonare
- Circolazione: Lo zenzero e la cannella favoriscono una sana circolazione sanguigna
- Energia naturale: Il tè nero fornisce un rilascio costante di energia, potenziato dalle spezie riscaldanti
Il patrimonio dell'antica Via delle Spezie
- La cannella di Ceylon risale all'antico commercio dello Sri Lanka, apprezzata più di tutte le altre varietà
- Il cardamomo si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie" nell'antica India, commerciato insieme alle gemme
- L'uso dello zenzero risale a 3.000 anni di tradizioni curative asiatiche
- I petali di rosa sono presenti nella medicina e nella poesia persiana, come simbolo di amore e guarigione.
- Queste spezie hanno percorso le antiche rotte marittime, dando forma alle tradizioni culinarie globali
