Guida dettagliata alla preparazione

• Metodo tradizionale:
  • Riscaldare l'acqua a 70-80°C
  • Misurare un misurino di chashaku (circa 2 g) Matcha
  • Aggiungere inizialmente 60 ml di acqua
  • Tenere il chasen in verticale, toccando appena il fondo della ciotola
  • Eseguire un movimento W/M finché la polvere non si scioglie
  • Sbattere con la frusta per sviluppare la schiuma
  • Sollevare lentamente lo chasen dal centro una volta completato
• Varianti moderne:
  • Matcha Latte: Preparare un concentrato Matcha, aggiungere latte cotto a vapore
  • Freddo Matcha: Preparare in modo tradizionale, versare su ghiaccio
  • Applicazioni culinarie: Incorporare al forno o ai frullati
• Cura dell'utensile:
  • Sciacquare la ciotola immediatamente dopo l'uso
  • Pulire delicatamente il casco, posizionarlo sul supporto per farlo asciugare
  • Conservare gli strumenti in un luogo fresco e asciutto

Componenti di qualità superiore per il settore tradizionale Matcha L'esperienza

• Scatola di presentazione: Elegante design nero con banda bianca e logo in rilievo (290x290x100 mm), che rappresenta sia l'estetica tradizionale che la raffinatezza moderna.
• Ciotola tradizionale (Chawan): Porcellana bianca lavorata secondo specifiche rigorose - 12,5 cm di diametro, 7,5 cm di altezza. Presenta l'essenziale fondo piatto e pareti angolate con precisione che facilitano la corretta tecnica di sbattitura e lo sviluppo ottimale della schiuma.
• Frusta di bambù (Chasen): Realizzata a mano da un unico pezzo di bambù con 100 rebbi intagliati con precisione, ognuno dei quali è progettato per creare il perfetto equilibrio tra aerazione ed emulsione per una consistenza ideale della schiuma.
• Cucchiaio dosatore in bambù (Chashaku): Design tradizionale curvato secondo le specifiche esatte per una porzionatura coerente, che garantisce una perfetta Matcha-rapporto acqua/acqua perfetto ogni volta
• Supporto per frusta: Supporto in porcellana verde progettato per mantenere la forma ottimale della frusta e fornire l'aria corretta Circolazione per l'asciugatura, prolungando la vita del vostro frullino.
• Premio Matcha Polvere: 30 g di polvere per principianti accuratamente selezionata Tè verde polvere, che offre una robusta Sapore profilo robusto, ideale sia per le preparazioni tradizionali che per le moderne applicazioni culinarie. Coltivata e lavorata secondo metodi tradizionali che massimizzano sia la qualità che la qualità del prodotto. Sapore e il contenuto nutrizionale

Benessere completo Proprietà

Questa selezione accurata di prodotti per principianti Matcha offre uno spettro completo di potenziali benefici, supportati sia dalla saggezza tradizionale che dalla ricerca moderna:

• Profilo energetico potenziato:
  • Naturale Caffeina fornisce un rilascio di energia prolungato per 4-6 ore.
  • L'aminoacido L-teanina favorisce la calma e l'allerta, senza nervosismo.
  • Una combinazione unica che favorisce il miglioramento Concentrazione e chiarezza mentale
• Antiossidante Benefici:
  • Contiene catechine, in particolare l'EGCG, a livelli 137 volte superiori a quelli normali. Tè verde
  • Favorisce la salute delle cellule e i meccanismi di difesa naturali
  • Aiuta a combattere lo stress ossidativo e i radicali liberi
• Supporto cognitivo:
  • La L-teanina attraversa la barriera emato-encefalica per potenziare l'attività delle onde alfa
  • Può migliorare la memoria e la concentrazione
  • Favorisce l'equilibrio dell'umore e la riduzione della risposta allo stress
• Miglioramento del metabolismo:
  • Può aumentare la termogenesi e l'ossidazione dei grassi
  • Favorisce una sana gestione del peso se associato all'esercizio fisico
  • Può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue
• Profilo nutrizionale:
  • Ricco di vitamine A, C, E, K e del complesso B
  • Contiene sostanze essenziali Minerali tra cui zinco, selenio e cromo
  • Fornisce Dietetico fibre e clorofilla
• Supporto cardiovascolare:
  • Può aiutare a mantenere in salute Pressione sanguigna livelli
  • Sostiene la salute Colesterolo equilibrio
  • Contiene composti che promuovono la salute delle arterie
• Salute digestiva:
  • Il contenuto di fibre favorisce una sana digestione
  • Alcalinizzante Proprietà aiutano a mantenere l'equilibrio del pH
  • Favorisce la salute del microbioma intestinale

Il ricco patrimonio della cultura giapponese del tè

Il Matcha tradizione rappresenta oltre otto secoli di raffinata cultura del tè giapponese, che si è evoluta dalla sua introduzione da parte del monaco buddista Eisai nel 1191 fino al suo sviluppo come pietra miliare della pratica spirituale e culturale giapponese.

• Evoluzione storica:
  • Originariamente utilizzato dai monaci per Meditazione supporto
  • Adottato dalla classe dei samurai come parte della disciplina guerriera
  • Sviluppata in una sofisticata Cerimonia del tè (chanoyu)
  • Rappresenta quattro principi: armonia, rispetto, purezza, tranquillità.
• Significato culturale:
  • Ogni strumento ha un significato simbolico specifico
  • Il Chawan rappresenta la terra e la comunità
  • Chasen incarna la precisione e l'artigianato
  • Chashaku simboleggia la misura e la restrizione
• Integrazione moderna:
  • Unisce la pratica tradizionale al benessere contemporaneo
  • Adattabile sia per le cerimonie che per il divertimento occasionale
  • Influenza le tradizioni culinarie e del tè globali

Questo set accuratamente curato onora queste tradizioni rendendole accessibili ai praticanti moderni.