Scatola di 9 cioccolatini
Cioccolato francese artigianale: Collezione fondente e al latte di singola origine
Scoprite la squisita maestria della lavorazione del cioccolato francese con la nostra collezione di nove tavolette artigianali. Ogni pezzo da 15 grammi presenta le caratteristiche distintive di fave di cacao monorigine accuratamente selezionate provenienti dall'Ecuador e dalla Repubblica Dominicana. Le tavolette di cioccolato fondente al 70%, prodotte con fave ecuadoriane, rivelano note complesse di frutti rossi e spezie sottili. Le tavolette di cioccolato al latte al 37%, prodotte con cacao della Repubblica Dominicana, offrono morbide sfumature di caramello bilanciate da una delicata intensità di cacao.
Questa collezione presenta tre varietà uniche, ciascuna arricchita da inclusioni pregiate come semi di zucca, semi di sesamo, mirtilli rossi essiccati, fleur de sel e zenzero candito. Le tradizionali tecniche di lavorazione del cioccolato francese assicurano la perfetta incorporazione degli ingredienti e la formazione ottimale dei cristalli grazie a un preciso temperaggio, per ottenere una consistenza e una finitura eccezionali.
Ogni tavoletta rappresenta l'apice dell'artigianato del cioccolato, dove i profili di sapore specifici dell'origine incontrano l'esperienza artigianale per creare un'esperienza di degustazione sofisticata.
Garanzia di un checkout sicuro
Linee guida per la degustazione degli esperti
Conservazione: Conservare a 16-18°C (60-65°F) con umidità inferiore al 65%. Proteggere dalla luce solare diretta e dalle fluttuazioni di temperatura.
Istruzioni per la degustazione:
- Lasciare Cioccolato raggiungere la temperatura ambiente prima della degustazione
- Rompere un piccolo pezzo e osservare lo scatto netto
- Lasciare che si sciolga lentamente sulla lingua per sperimentare la Sapore progressione
- Notate come le inclusioni completano il Cioccolato base
Suggerimenti per l'abbinamento: Da esaltare con vini rossi corposi, caffè espresso o liquori invecchiati. Da gustare preferibilmente entro 12-24 mesi dalla produzione.
Ingredienti di qualità: Dal chicco alla barretta
Scuro Cioccolato Base (70%): Fave di cacao ecuadoriane monorigine, note per il loro complesso profilo fruttato e le note speziate. L'alto contenuto di cacao offre un'intensa Cioccolato carattere intenso con una notevole profondità.
Latte Cioccolato Base (37%): Fave di cacao della Repubblica Dominicana, selezionate per la loro naturalezza. Caramello e per il loro profilo cremoso, creando un latte perfettamente bilanciato. Cioccolato.
Inclusioni artigianali:
- Zucca semi: Aggiungono croccantezza e benefici nutrizionali.
- Semi di sesamo: Contribuiscono a sottili note tostate e alla consistenza
- Mirtilli rossi secchi: Forniscono accenti di frutta aspra
- Fleur de sel: Migliora Sapore complessità
- Candito Zenzero: Aggiunge note speziate riscaldanti
Benefici per la salute e valore nutrizionale
Il nostro scuro Cioccolato offrono notevoli vantaggi per la salute grazie all'elevato contenuto di cacao:
- Ricche di antiossidanti, in particolare di flavonoidi, che aiutano a combattere i radicali liberi.
- Contiene Minerali tra cui ferro, magnesio e zinco
- Fornisce composti benefici che possono sostenere Salute cardiovascolare
- Miglioratore naturale dell'umore grazie alla presenza di teobromina e di piccole quantità di Caffeina
Gli ingredienti inclusi apportano i propri benefici nutrizionali:
- Zucca semi: ricchi di proteine, grassi sani e Minerali
- Semi di sesamo: Ottima fonte di calcio e oli benefici
- Mirtilli rossi secchi: Ricchi di antiossidanti e vitamina C
- Zenzero: Noto per la sua Antinfiammatorio Proprietà
Se consumati con moderazione, questi cioccolatini possono far parte di una dieta equilibrata, offrendo sia piacere che benefici nutrizionali.
Francese Cioccolato-Creare il patrimonio
Questi cioccolatini racchiudono secoli di tradizione francese. Cioccolato-tradizione francese, dove l'esperienza artigianale incontra l'innovazione. Francese Cioccolato francese, sviluppatasi a partire dal 17° secolo, è rinomata per la sua enfasi sulla qualità, la tecnica e l'innovazione. Sapore complessità.
Le fave di cacao monorigine raccontano la loro storia culturale. I semi di Arriba Nacional dell'Ecuador, apprezzati fin dal XIX secolo, rappresentano una delle varietà di cacao più ricercate a livello globale. Il cacao della Repubblica Dominicana, coltivato nel ricco suolo vulcanico dei Caraibi, porta avanti una tradizione di eccellenza che risale all'epoca coloniale.
Ogni tavoletta riflette la meticolosa attenzione ai dettagli tipica dei prodotti francesi. Cioccolato francesi, che hanno perfezionato l'arte della tempera e della distribuzione dell'inclusione attraverso generazioni di esperienza.
