Cina Bancha~
Scoprite la raffinata semplicità del tradizionale tè verde cinese Bancha
Il tè verde China Bancha presenta un equilibrio armonioso di foglie e steli maturi raccolti durante le stagioni autunnali e invernali. Questo raffinato tè verde produce un infuso dorato e di corpo leggero, caratterizzato da sottili note vegetali e da una delicata dolcezza di nocciola dovuta alla tradizionale tostatura in padella. Il carattere del tè traspare dalla sua consistenza delicata, offrendo un gusto morbido ed equilibrato con una piacevole acidità sottile e aromi freschi.
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Cina Bancha~
Elementi naturali in perfetto equilibrio
Questa miscela di tè verde puro è caratterizzata da:
- Tè verde China Bancha - Foglie e steli di tè maturi accuratamente selezionati e lavorati per preservare le loro qualità naturali, creando un tè che incarna l'artigianato tradizionale.
Infusione perfetta per un gusto premium
Per sperimentare il carattere pieno di China Bancha:
- Temperatura dell'acqua: 70-80°C (158-176°F)
- Quantità di tè: 12-15 g per litro d'acqua
- Tempo di infusione: 1,5-2 minuti
Per ottenere risultati ottimali, utilizzare acqua fresca e filtrata e preriscaldare le teiere. La temperatura più bassa e il breve tempo di infusione preservano il carattere delicato del tè. Questo tè può essere macerato più volte e ogni infusione rivela nuovi aspetti del suo profilo aromatico.
I benefici tradizionali del tè verde per il benessere
Il tè verde China Bancha contiene composti benefici che sono stati apprezzati da generazioni:
- Ricco di polifenoli e antiossidanti che aiutano a mantenere l'equilibrio del corpo.
- Può favorire la funzione cardiovascolare e la salute del cuore
- Contiene composti tradizionalmente associati al potenziamento cognitivo
- Supporta i processi naturali di gestione del peso
- Può aiutare a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue
- Associato al supporto del sistema immunitario
- Tradizionalmente utilizzato per promuovere la salute orale
Le foglie mature utilizzate nel Bancha offrono un'esperienza di tè più delicata, pur mantenendo le proprietà benefiche del tè verde.
Il patrimonio delle tradizioni orientali del tè
Sebbene il tè Bancha sia originario del Giappone, questa interpretazione cinese costituisce un ponte tra due grandi culture del tè. In Giappone, il Bancha rappresenta una categoria di tè accessibile ma rispettata, prodotta con foglie mature e apprezzata per il suo carattere morbido. I maestri del tè cinesi hanno adattato questi principi, applicando i loro metodi di lavorazione tradizionali per creare un'espressione unica di questo stile di tè. Questo scambio culturale esemplifica la ricca storia della coltivazione del tè e delle tecniche di lavorazione che si sono evolute in Asia orientale per secoli.
