Cacao in polvere - 200 g
Cacao scuro premium: Superfood naturale ricco di antiossidanti
Provate il sapore ricco e intenso del cacao puro in polvere, ottenuto da fave di cacao accuratamente selezionate. Questa polvere versatile offre un gusto profondo di cioccolato con sottili note amare tipiche del cacao fondente di prima qualità. È perfetta per arricchire le vostre ricette preferite, dai frullati mattutini ai dessert più golosi.
Ogni porzione fornisce una fonte concentrata di nutrienti, tra cui proteine, fibre e minerali essenziali. La consistenza fine della polvere garantisce un'integrazione omogenea in preparazioni sia calde che fredde, rendendola ideale per la cottura al forno, la cioccolata calda o come aggiunta nutriente ai frullati proteici.
Ciò che distingue questo cacao è la sua composizione pura: contiene solo semi di cacao al 100%, preservando i composti naturali che rendono il cacao un rinomato superfood. Il suo ricco profilo gustativo e la sua versatilità lo rendono un ingrediente essenziale per gli amanti della salute e gli appassionati di cucina.
Garanzia di un checkout sicuro
Metodi di preparazione ottimali
Per ottenere i massimi benefici e Sapore, seguire queste linee guida:
- Caldo Cioccolato: Mescolare 1-2 cucchiai con Caldo latte o un'alternativa a base vegetale. Iniziare con una piccola quantità di liquido per creare una pasta prima di aggiungere altro liquido per una miscelazione omogenea.
- Frullati: Aggiungere 1 cucchiaio alla ricetta del frullato preferito.
- Cottura: Sostituire 1/3 di tazza di cacao normale nelle ricette con 1/4 di tazza di questa polvere concentrata.
- Dose giornaliera: Si consigliano 1-2 cucchiai da tavola.
Conservazione: Conservare in un contenitore ermetico a meno di 20°C, lontano dalla luce diretta del sole e da odori forti, per mantenere la freschezza e la potenza ottimali.
Componenti naturali del cacao: Puro e potente
100% polvere di fave di cacao, contenente componenti naturali:
- Proteine (22,7g/100g): Favoriscono il mantenimento e il recupero muscolare
- Grassi sani (11g/100g): Compresi i composti benefici del burro di cacao
- Minerali: Ricco di magnesio, ferro, rame e potassio
- Vitamine del gruppo B: Essenziali per il metabolismo energetico
- Teobromina: Naturale Stimolante composto naturale unico del cacao
- Polifenoli: Potente Antiossidante composti
Contenuto energetico: 314 kcal/100g con un contenuto minimo di zuccheri (0,5g/100g), che lo rende ideale per le diete attente allo zucchero.
I benefici naturali del cacao puro per la salute
La polvere di cacao offre notevoli vantaggi per la salute grazie alla sua ricca composizione di composti bioattivi:
- Supporto cardiovascolare: L'alta concentrazione di flavonoidi aiuta a mantenere un flusso sanguigno sano e supporta il cuore. Funzione. Le ricerche dimostrano che i polifenoli del cacao possono contribuire a mantenere sani i Pressione sanguigna livelli.
- Cognitivo Funzione: La teobromina e altri composti naturali del cacao possono migliorare la prontezza mentale e le prestazioni cognitive. Alcuni studi indicano che il consumo regolare di cacao può favorire la salute del cervello e la memoria. Funzione.
- Prestazioni atletiche: La combinazione di teobromina e Minerali fornisce un supporto energetico naturale. Il contenuto di magnesio aiuta i muscoli Funzione e il recupero.
- Antiossidante Protezione: Il cacao è tra i più alti Antiossidante-alimenti ricchi di polifenoli che aiutano a combattere lo stress ossidativo.
- Miglioramento dell'umore: Contiene composti naturali che possono aumentare i livelli di serotonina, favorendo l'umore positivo e il benessere emotivo.
L'antica eredità del cacao
La storia del cacao inizia nelle lussureggianti foreste pluviali della Mesoamerica, dove gli Olmechi scoprirono e coltivarono per la prima volta il cacao. Cacao alberi oltre 3.000 anni fa. I Maya e gli Aztechi elevarono il cacao a un ruolo sacro, utilizzandolo nelle cerimonie religiose e come moneta di scambio, considerandolo più prezioso dell'oro.
La parolaCioccolato' deriva dalla parola azteca "xocolatl", che significa "acqua amara", riferendosi alla loro tradizionale bevanda al cacao. Quando i conquistadores spagnoli portarono il cacao in Europa nel XVI secolo, si trasformò da bevanda amara e cerimoniale nell'amato alimento che conosciamo oggi.
Gli antichi Maya credevano che il cacao fosse un dono degli dei e lo usavano nei rituali sacri e come medicina. La scienza moderna ha convalidato molti di questi usi tradizionali, confermando i numerosi benefici del cacao per la salute.
