Ostfriesische Mischung Gebrochen
Traditionelles Ostfriesisch Té negro: Eine robuste Mischung aus Assam-Erbe
Diese hervorragende Mischung verkörpert den herzhaften Charakter der traditionellen ostfriesischen Teekultur. Unsere Mischung kombiniert Premium Assam und südindischer Schwarztee Tés, zu einem vollmundigen Aufguss mit bemerkenswerter Tiefe. Der Likör präsentiert eine elektrische Herbheit, die durch reiche Tabaknoten und warme Karamelluntertöne ausgeglichen wird. Diese Mischung liefert den authentischen Geschmack, der in Norddeutschland beliebt ist, wo er traditionell mit Sahne genossen wird, um sein robustes Profil zu verbessern.
Garantiert sicherer Checkout
Perfekte Brühmethode
Für optimale Ergebnisse:
- Wassertemperatur: 100°C (212°F)
- Tee Menge: 13g pro Liter Wasser
- Ziehzeit: 3-5 Minuten
Traditioneller ostfriesischer Service:
- Einen Zuckerstein in die Tasse legen
- Einschenken Heet Tee über den Zucker
- Eine kleine Menge Sahne an den Rand der Tasse geben
- Nicht umrühren - genießen Sie den traditionellen "Drei-Schichten-Effekt".
Für IJsthee, doppelt so stark aufbrühen und über Eis gießen.
Premium Zwarte thee Auswahl
Unsere ostfriesische Mischung zeichnet sich aus:
- Assam Zwarte thee: Aus der indischen Region Assam, die für ihren malzigen Reichtum und ihren vollmundigen Charakter bekannt ist. Das einzigartige Klima von Assam mit seinen Monsunregenfällen und der hohen Luftfeuchtigkeit schafft ideale Wachstumsbedingungen, die dem Tee sein unverwechselbares, robustes Profil verleihen.
- Südindisch Zwarte thee: Fügt der Mischung Komplexität und Tiefe hinzu und trägt subtile Noten bei, die die Assam-Basis ergänzen. Diese Tees werden aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt, den Gesamtcharakter der Tasse zu verbessern und gleichzeitig das traditionelle ostfriesische Profil zu erhalten.
Traditionell Zwarte thee Leistungen
Diese robuste Mischung bietet zahlreiche potenzielle gesundheitliche Vorteile:
- Hartgezondheid Unterstützung: Regelmäßiger Verzehr kann das Herz-Kreislauf-System verbessern Functie durch verschiedene Mechanismen, einschließlich verbesserter Blutgefäße Functie.
- Antioxidant Eigenschappen: Reich an Polyphenolen, die dazu beitragen, oxidativen Stress zu bekämpfen und die Gesundheit der Zellen zu erhalten.
- Unterstützung des Stoffwechsels: Kann bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels helfen und einen gesunden Stoffwechsel unterstützen.
- Kognitiv Functie: Die natürliche Cafeïne und L-Theanin-Gehalt kann die geistige Wachheit und Focus.
- Spijsverteringsgezondheid: Die traditionelle Verwendung legt nahe, dass es die gesunde Verdauung unterstützen kann, wenn es nach den Mahlzeiten eingenommen wird.
- Immunsystem: Enthält Verbindungen, die zur Stärkung der Immunabwehr beitragen können.
- Mondgezondheid: Natürliche Verbindungen können helfen, gesunde Zähne und gesundes Zahnfleisch zu erhalten.
Ostfriesische Teekultur
Die ostfriesische Teetradition ist ein Eckpfeiler der norddeutschen Kultur und reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. In dieser Region wird der höchste Pro-Kopf-Verbrauch an Tee in Deutschland verzeichnet. Das einzigartige Servierritual wurde von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt. Die traditionelle Zubereitung beinhaltet eine besondere Zeremonie: Zuckergestein wird in spezielle Tassen gegeben, Tee darüber gegossen und schließlich wird eine kleine Menge Sahne hinzugefügt, ohne umzurühren, so dass drei verschiedene Schichten entstehen, die als "Himmel, Wasser und Wolken" bekannt sind.
Diese Mischung entstand in der Blütezeit des Seehandels zwischen Europa und Indien, als Teehändler spezielle Mischungen für die regionalen Geschmäcker herstellten. Die ostfriesische Vorliebe für starke, malzige Tees führte zur Entwicklung dieser unverwechselbaren Mischung, die bis heute beliebt ist.
